Wie macht man Cola-Hähnchenflügel? Zutaten und Schritte zur Herstellung von Cola-Hähnchenflügeln

Cola Chicken Wings haben ein rosiges Aussehen, ein starkes Cola-Aroma, zartes Fleisch und schmecken besonders gut. Viele Leute essen sie gerne. Aber wie macht man Chicken Wings mit Cola? Tatsächlich ist die Zubereitung von Cola-Hähnchenflügeln nicht kompliziert. Ich werde die Methode aufschreiben und sie später mit Ihnen teilen.

So machen Sie Hähnchenflügel mit Cola So machen Sie Hähnchenflügel mit Cola

Zutaten für die Zubereitung von Cola-Hähnchenflügeln

Wenn Sie Hähnchenflügel mit Cola zu Hause zubereiten, benötigen Sie 500 Gramm Hähnchenflügel, 200 Gramm Cola, eine Frühlingszwiebel, ein Stück Ingwer, 20 Gramm Kochwein, eine angemessene Menge Salz und eine angemessene Menge dunkle Sojasauce.

Wie man Hähnchenflügel mit Cola macht

1. Die zubereiteten Hähnchenflügel mit klarem Wasser waschen, entfeuchten und beiseite legen, die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden, den Ingwer waschen und in Scheiben schneiden.

2. Etwas Wasser in den Topf geben und zum Kochen bringen. Dann die gewaschenen Hähnchenflügel in den Topf geben. Nach dem Kochen herausnehmen und das Wasser abgießen.

3. Den Wok aufs Feuer stellen und trocken erhitzen. Dann eine kleine Menge Speiseöl hinzugeben und erhitzen. Die Hähnchenflügel in den Wok geben und braten, bis beide Seiten gelb werden.

4. Wenn beide Seiten der Hähnchenflügel gelb geworden sind, gießen Sie die vorbereitete Cola und die dunkle Sojasauce hinein, fügen Sie dann Ingwer und Frühlingszwiebelscheiben hinzu und gießen Sie schließlich Kochwein und Salz hinzu. Nach dem Kochen die Hitze reduzieren, um die Suppe einzudicken, dann die Hitze abstellen und die hausgemachten Cola-Hähnchenflügel sind essfertig.

5. Wenn Sie beim Kochen von Cola-Hähnchenflügeln keine dunkle Sojasauce verwenden möchten, können Sie stattdessen helle Sojasauce verwenden. Die Farbe der fertigen Cola-Hähnchenflügel wird heller sein. Wenn Sie möchten, dass die Hähnchenflügel würziger sind, können Sie die Hähnchenflügel außerdem vorher mit Salz marinieren und dann in einer Pfanne braten.