Wie isst man frische Saubohnen? Gängige Arten, frische Saubohnen zu essen

Wir essen in unserem täglichen Leben oft Saubohnen, aber die meisten Saubohnen, die wir essen, sind getrocknete, und wir wissen nicht viel über frische Saubohnen. Tatsächlich schmecken frische Saubohnen besser als getrocknete, und es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, sie zu essen. Ich werde später die üblichen Arten, frische Saubohnen zu essen, aufschreiben, damit jeder sehen kann, wie man frische Saubohnen isst.

Wie isst man frische Saubohnen? Gängige Arten, frische Saubohnen zu essen

1. Gebratene Saubohnen mit Garnelen

Frische Saubohnen mit Garnelen gebraten sind köstlich. Beim Braten können Sie die frischen Saubohnen in zwei Hälften teilen, in kochendem Wasser blanchieren, dann herausnehmen und in kaltem Wasser abkühlen lassen, die Garnelen waschen, mit Zwiebeln, Ingwer, Salz, MSG und Pfeffer marinieren, dann aus der Pfanne nehmen und die gehackten Frühlingszwiebeln anbraten, die Saubohnen hinzufügen, kurz umrühren, dann die Garnelen, helle Sojasauce, Speisesalz und eine kleine Menge klare Suppe hinzufügen und direkt nach dem Kochen servieren.

2. Gebratener Reis mit Saubohnen

Gebratener Reis mit Saubohnen ist auch sehr lecker. Beim Braten müssen Sie die Saubohnen in kochendes Wasser geben und garen. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, entfernen Sie die Schale, schlagen Sie die Eier auf und rühren Sie sie in die Eierflüssigkeit. Nachdem Sie sie in der Pfanne gebraten haben, nehmen Sie sie heraus, geben Sie sie wieder in die Pfanne und fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln und Saubohnen hinzu, um sie zu braten. Wenn die Saubohnen schnell gar sind, geben Sie den Reis hinzu, fügen Sie dann Salz hinzu und rühren Sie gut um. Nachdem Sie die Pfanne aus der Pfanne genommen haben, geben Sie die Spiegeleier hinzu und rühren Sie gut um, bevor Sie sie herausnehmen und servieren.

3. Saubohnen-Wintermelonensuppe

Frische Saubohnensuppe ist auch köstlich. Wenn Sie sie zubereiten, können Sie die frischen Saubohnen schälen, die Wintermelone schälen und in kleine Stücke schneiden, dann die klare Suppe in den Topf geben und dann die Saubohnen und zum Kochen bringen. Nach dem Kochen die Wintermelone hinzufügen und weiterkochen. Nachdem die Wintermelone gekocht ist, die Eierflüssigkeit hinzufügen und zu Eierblumen schlagen, essbares Salz und Hühneressenz hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern, dann herausnehmen und in einer Schüssel servieren. Die Saubohnen- und Wintermelonensuppe ist essfertig.