Kann gebratene Milch gegessen werden? Wie macht man gebratene Milch lecker?

In Imbissstraßen im ganzen Land wird häufig gebratene Milch verkauft. Ihr reichhaltiges Aroma lässt den Leuten das Wasser im Mund zusammenlaufen, aber ist diese gebratene Milch essbar? Wie sollen wir diesen leckeren Snack zubereiten? Gebratene Milch ist essbar. Sie ist außen knusprig und innen zart und hat einen ansprechenden Geschmack. Die Zubereitung ist unkompliziert und Sie können sie zu Hause machen.

Kann man frittierte Milch essen?

Gebratene Milch ist essbar. Sie ist außen knusprig und innen zart, hat einen ansprechenden Geschmack und einen extrem hohen Nährwert. Obwohl sie gebraten ist, ist der Nährstoffverlust nicht schwerwiegend. Menschen können nach dem Verzehr reichhaltiges Protein und das Spurenelement Kalzium aufnehmen, was körperliche Schwäche lindern und Kalzium zur Stärkung der Knochen ergänzen kann.

Wie man gebratene Milch macht

Bereiten Sie die Materialien vor

Wenn Sie gebratene Milch zu Hause zubereiten, müssen Sie 400 Gramm frische Milch, 60 Gramm Maisstärke, 50 Gramm feinen Zucker, ein Ei, 70 Gramm glutenarmes Mehl, Wasser, Backpulver und Semmelbrösel vorbereiten und von jedem etwas in angemessenen Mengen zubereiten.

Produktionsschritte

1. Die vorbereitete Milch, Maisstärke und den feinen Zucker hinzufügen, gut verrühren, dann in den Topf geben und bei geringer Hitze langsam erhitzen.

2. Während des Erhitzens ständig umrühren. Wenn die Milch im Topf zu einer Paste wird, auf mittlere Hitze stellen und kochen. Wenn die Farbe durchsichtig wird, herausnehmen und beiseite stellen.

3. Gießen Sie die Milch in eine quadratische Form und schaben Sie die Oberfläche mit einem Messer glatt. Stellen Sie die Form direkt für zwei Stunden in den Kühlschrank und nehmen Sie sie heraus, nachdem sie fest geworden ist.

4. Die geronnene Milch entnehmen und in Streifen schneiden. Die Eier in eine Schüssel aufschlagen, glutenarmes Mehl, Backpulver und etwas feinen Zucker dazugeben und zu einer Paste verarbeiten. Den Milchwürfel im Teig wälzen und anschließend in Semmelbröseln wälzen.

5. Öl in die Pfanne geben und auf ca. 160 Grad erhitzen. Die mit Paniermehl umhüllten Milchwürfel in die Pfanne geben und so lange braten, bis die Oberfläche goldbraun ist. Herausnehmen und das Öl abtropfen lassen. Nach dem Abkühlen können Sie sie direkt essen.