Gebratener schwarzer Pilz mit Luffa

Luffa ist ein köstliches Fruchtgemüse. Schauen wir uns nun an, wie Luffa und frittierter schwarzer Pilz hergestellt werden. Diese Art der Pfanne schmeckt besonders lecker.

Gebratener schwarzer Pilz mit Luffa

1. Die Wirksamkeit von frittiertem Luffa bei schwarzem Pilz

Luffa enthält Vitamin B, das der Hautalterung vorbeugen kann. Es enthält auch Vitamin C, das eine gute aufhellende Wirkung hat. Luffa kann die Haut schützen und Gesichtsflecken beseitigen, wodurch die Haut weißer und zarter wird. Es ist ein sehr gutes Schönheitsgemüse. Schwarzer Pilz ist ein Pilznahrungsmittel mit hohem Nährwert und hohem Eisengehalt.

2. Zutaten für frittierten Luffaschwamm und schwarzen Pilz

100 g schwarzer Pilz, 1 Luffaschwamm, ein Ei und entsprechende Mengen roten Pfeffer und gehackten Knoblauchs.

3. Wie man gebratenen Luffa mit schwarzem Pilz kocht

1) Den schwarzen Pilz zuerst einweichen und dann sauber waschen. Den Luffa schälen, sauber waschen und dann für die spätere Verwendung in Stücke schneiden. Die Eier zerdrücken und zu den Zutaten geben. Anschließend die rote Paprika in kleine Stücke schneiden und den Hibiskus für die spätere Verwendung vorbereiten. Die Pfanne erneut erhitzen, das Öl hineingießen, dann die Eierflüssigkeit hineingeben und anbraten, anschließend abschütten und zur Seite stellen.

2) Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackten Knoblauch anbraten und dann den schwarzen Pilz anbraten. Dann den Luffaschwamm und die rote Paprika hinzufügen und die Gewürze unter Rühren anbraten. Um den gebratenen Luffaschwamm und den schwarzen Pilz noch schmackhafter zu machen, fügen Sie etwas Stärke hinzu. Kurz vor dem Servieren die Spiegeleier hineingeben und gut verrühren, dann die Gewürze hinzufügen.