Wie man Trichosanthes-Weißzuckerkuchen macht

Wie man Trichosanthes-Weißzuckerkuchen macht

Ich hätte nicht gedacht, dass man aus Melone Zuckerkuchen machen kann. Das ist das erste Mal, dass ich davon höre. Lass es uns gemeinsam lernen.

Trichosanthes-Weißzuckerkuchen [Zutaten]

250 Gramm Trichosanthes kirilowii-Fruchtfleisch (entkernt), 100 Gramm weißer Zucker, 800 Gramm Mehl und entsprechende Mengen Backpulver und Pflanzenöl.

Trichosanthes-Weißzuckerkuchen [Herstellungsmethode]

1. Gießen Sie die entsprechende Menge Wasser in den Topf und bringen Sie es zum Kochen. Fügen Sie die gehackten Trichosanthes kirilowii und den Zucker hinzu. Bei geringer Hitze köcheln lassen. Gut vermischen und in die Füllung drücken. Vom Herd nehmen und zur späteren Verwendung in eine Schüssel geben.

2. Fügen Sie dem Mehl die entsprechende Menge Wasser und Backpulver hinzu, mischen Sie alles gut und kneten Sie es zu einem Teig. Lassen Sie es 2 bis 3 Stunden stehen, bis der Teig gärt, kneten Sie es dann und rollen Sie es in Streifen, rollen Sie es zu einem dünnen Pfannkuchen, geben Sie die Trichosanthes-Füllung in die Mitte, drücken Sie die Öffnung zusammen, wickeln Sie es ein und machen Sie einen Sandwich-Pfannkuchen daraus.

3. Pfanne erhitzen, mit Öl einfetten, das rohe Sandwich in die Pfanne geben und gar braten oder im Dampfgarer dämpfen. Als Snack servieren.

Trichosanthes White Sugar Cake [Eigenschaften dieses Produkts]

Der Kuchen ist aromatisch, süß und knusprig. Seine Funktion besteht darin, die Lunge zu befeuchten und Schleim zu lösen, den Brustkorb zu entspannen und Stagnationen zu lösen, Hitze zu beseitigen und den Darm zu schmieren. Es wird bei Hitzehusten, Brustschmerzen mit wenig Auswurf, Verstopfung, Brustabszess, Lungenabszess, Darmabszess usw. angewendet.

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