Zutaten und Schritte zur Herstellung süßer Nudelsauce

Süße Nudelsauce ist ein weit verbreitetes Würzmittel, das sich hervorragend als Dip-Sauce oder zum Kochen eignet. Süße Nudelsauce eignet sich für Leute, die gerne Pfannengerichte mit Saucen zubereiten. Wenn Sie die süße Nudelsauce verwenden möchten, die Ihrem Geschmack entspricht, ist es am besten, sie selbst zuzubereiten. Hier zeige ich Ihnen, wie Sie süße Nudelsauce zubereiten.

Wie man süße Nudelsauce macht

1. So machen Sie hausgemachte süße Nudelsauce

Schritt 1: Bereiten Sie 20 Gramm weißen Zucker, 40 Gramm Mehl, die entsprechende Menge Öl und Salz, ein wenig MSG, dunkle Sojasauce und die entsprechende Menge Wasser vor.

Schritt 2: Mischen Sie zunächst Mehl und Wasser zu einer Mehlpaste und geben Sie anschließend weißen Zucker und dunkle Sojasauce zum Würzen hinzu.

Schritt 3: Öl in den Topf geben. Wenn das Öl heiß ist, gießen Sie die Mehlpaste in den Topf und beginnen Sie mit dem Mischen und Rühren.

Schritt 4: Rühren Sie weiter und fügen Sie etwas Wasser hinzu, wenn sich die Klumpen nicht auflösen.

Schritt 5: Kochen, bis der Teig zu einer glatten und zarten Soße gebraten ist.

Schritt 6: Fügen Sie zum Schluss Salz und MSG hinzu, um den Geschmack Ihrem Geschmack anzupassen.

2. Wie man süße Nudelsauce mit dreizehn Gewürzen macht

Schritt 1: Bereiten Sie die entsprechende Menge Mehl, 6 Löffel Wasser, die entsprechende Menge Salatöl, ein paar dreizehn Gewürze, weißen Zucker und dunkle Sojasauce vor.

Schritt 2: Mehl in eine Schüssel geben, mit Wasser vermischen und anschließend 13-Gewürze-Pulver hinzufügen.

Schritt 3: Öl in den Topf geben und die vorbereitete Mehlpaste hinzufügen, dann die Mehlpaste bei geringer Hitze langsam unter ständigem Rühren erhitzen.

Schritt 4: Einen Löffel dunkle Sojasauce und einen Löffel weißen Zucker in den Topf geben, dann einen halben Löffel Salz hinzufügen und zum Kochen bringen.

Schritt 5: Am besten fügen Sie Hühneressenz, MSG und einen halben Löffel Salatöl hinzu und vermischen alles.