So backen Sie leckere goldbraune Brotstangen So backen Sie leckere goldbraune Brotstangen

Das westliche Frühstück ist heutzutage besonders beliebt. Viele Menschen machen sich zum Frühstück gerne ein Sandwich, das einfach und nahrhaft ist. Allerdings schneiden die meisten Menschen beim Zubereiten von Sandwiches die Ränder des Toasts ab, was sich etwas verschwenderisch anfühlt. Aus den abgeschnittenen Broträndern lassen sich auch goldbraune Brotstangen machen, welche knusprig und lecker sind. Wie also sollten goldene Brotstangen hergestellt werden? Als Nächstes werde ich die einzelnen Schritte aufschreiben und mit Ihnen teilen.

So backen Sie goldene Brotstangen So backen Sie goldene Brotstangen

Zutaten für die Herstellung von goldenen Grissini

Für die Herstellung von goldenen Brotstangen müssen Sie lediglich eine entsprechende Menge Brotscheiben (z. B. die Schnittränder von Toast) vorbereiten, eine entsprechende Menge schwarzen Sesam, zwei oder drei Eier und eine entsprechende Menge Speisesalz.

Spezifische Schritte zur Herstellung von goldenen Brotstangen

1. Die vorbereiteten Eier in eine Schüssel aufschlagen, dann den vorbereiteten schwarzen Sesam dazugeben und mit Stäbchen gut vermischen. Am besten rührt man beim Mischen in eine Richtung.

2. Nach dem Mischen eine entsprechende Menge Speisesalz hinzufügen und eine Weile umrühren, damit sich das Salz auflöst.

3. Das vorbereitete Brot in Streifen schneiden, die etwas dicker als deine Finger sind. Die geschnittenen Brotstreifen in die Eiflüssigkeit tauchen, so dass die Oberfläche mit Eiflüssigkeit bedeckt ist.

4. Gießen Sie die Eierflüssigkeit auf die Oberfläche der Brotstreifen und legen Sie sie dann in das Backblech des Ofens. Wenn es voll ist, legen Sie das Backblech in die Backform, stellen Sie die Temperatur auf 170 Grad ein, lassen Sie den Ofen zwölf Minuten lang arbeiten und nehmen Sie dann die goldenen und köstlichen goldenen Mehlstreifen heraus. Sie sind fertig und können direkt nach dem Abkühlen gegessen werden.