Welche Wirkungen und Funktionen hat der Verzehr von rohen Gurken?

Gurke ist das am häufigsten vorkommende Melonengemüse in unserem Leben. Es hat zartes und knackiges Fruchtfleisch, reichhaltigen Saft und einen süßen Geschmack. Nach dem Verzehr kann man nicht nur viel Wasser zuführen, sondern auch die Produktion von Körperflüssigkeiten fördern und Durst löschen, Hitze beseitigen und Sommerhitze lindern. Verschiedene Arten, Gurken zu essen, haben unterschiedliche Auswirkungen. Heute wird sich der Herausgeber darauf konzentrieren, die Wirkungen und Verwendungsmöglichkeiten des Verzehrs roher Gurken vorzustellen, damit jeder die Vorteile des Verzehrs roher Gurken für den Körper erkennen kann.

1. Der Verzehr roher Gurken kann die Ernährung ergänzen

Gurke ist ein Melonennahrungsmittel mit besonders hohem Nährwert. Viele der darin enthaltenen Nährstoffe gehen beim Verzehr nach dem Erhitzen verloren. Durch den rohen Verzehr von Gurken kann der menschliche Körper Eiweiß, Kalzium, Phosphor, Kalium, Carotin und verschiedene Vitamine aufnehmen, wodurch der Bedarf des Körpers an verschiedenen Nährstoffen während des normalen Stoffwechsels gedeckt werden kann.

2. Roher Gurkenverzehr kann Nephritis vorbeugen

Roh verzehrt können Gurken den menschlichen Körper mit Kaliumsalzen versorgen. Nachdem diese Substanz vom menschlichen Körper aufgenommen wurde, beschleunigt sie nicht nur den Stoffwechsel des menschlichen Blutes, sondern fördert auch die Ausscheidung überschüssiger Natriumsalze im Körper, verbessert effektiv die Nierenfunktion und beseitigt Nierenentzündungen. Sie hat eine deutlich lindernde Wirkung auf Ödeme und Harnprobleme im menschlichen Körper, die durch Nephritis verursacht werden.

3. Der Verzehr roher Gurken kann einer Alkoholvergiftung vorbeugen

Wenn Sie vor dem Trinken eine oder zwei Gurken roh essen, können Sie normalerweise einer Alkoholvergiftung wirksam vorbeugen und das Auftreten von Trunkenheitssymptomen verringern. Dies liegt daran, dass das in Gurken enthaltene Alanin und Arginin direkt auf die menschliche Leber wirken können, wodurch die Entgiftungsfunktion der Leber verbessert und die Schäden durch Alkoholgifte an der menschlichen Leber verringert werden.

4. Rohe Gurken können den Blutzucker senken

Frische Gurken enthalten große Mengen an Glucosid und Fruktose. Nachdem diese Stoffe in den menschlichen Körper gelangt sind, nehmen sie nicht am Zuckerstoffwechsel im Körper teil. Frische Gurken enthalten außerdem den natürlichen blutzuckersenkenden Inhaltsstoff Momordica charantia, der einen hohen Blutzuckerspiegel im menschlichen Körper senken kann. Darüber hinaus kann der rohe Verzehr von Gurken auch die Gesundheit des Gehirns verbessern und die Nerven beruhigen, da das in Gurken enthaltene Vitamin B die Funktion des menschlichen Gehirns und der Nerven direkt verbessern, den Geist beruhigen und Schlaflosigkeit lindern kann.