Ist Garnelenpaste lecker? Anleitung zum Essen von Garnelenpaste

Garnelenpaste ist eine verbreitete Spezialität der chinesischen Küstengebiete und auch ein wichtiges Gewürz. Sie wird aus frischen Garnelen und Speiseenten hergestellt, die gemahlen und fermentiert werden. Es ist eine klebrige Paste, die sehr salzig schmeckt und einen starken Fischgeruch hat. Garnelenpaste ist nicht nur lecker, sondern versorgt den menschlichen Körper auch mit einer Vielzahl nützlicher Nährstoffe. Ist Garnelenpaste also lecker? Wie macht man es am leckersten? Ich werde aufschreiben, wie man Garnelenpaste isst, und es später mit Ihnen teilen.

Garnelenpaste ist ein besonders köstliches Gewürz. Hochwertige Garnelenpaste ist purpurrot und dickflüssig, schmeckt frisch und aromatisch und hat fast keinen fischigen Geruch. Sie ist zart und mäßig salzig. Wer diese Art von Garnelenpaste isst, kann nicht nur den köstlichen Geschmack der Garnelen genießen, sondern nimmt auch ausreichend Kalzium und verschiedene Aminosäuren auf, was viele Vorteile für den menschlichen Körper hat.

Wie man Garnelenpaste isst

1. Rührei mit Garnelenpaste

Rührei mit Garnelenpaste ist besonders lecker und einfach zuzubereiten. Bereiten Sie einfach 100 Gramm hochwertige Garnelenpaste, 4 bis 5 Eier, eine Frühlingszwiebel und entsprechende Mengen Kochwein und Speiseöl vor. Die Schalotten schälen und in gehackte Frühlingszwiebeln schneiden. Die Eier aufschlagen, die entsprechende Menge Kochwein in eine Schüssel geben, mit Stäbchen umrühren, dann Öl in einen Wok geben, erhitzen, die gehackten Frühlingszwiebeln in den Wok geben und unter Rühren anbraten, bis es duftet, dann die vorbereitete Eierflüssigkeit in den Wok gießen, unter Rühren in Würfel braten und vor dem Essen herausnehmen.

2. Gebratener Tofu mit Garnelenpaste

Gebratener Tofu mit Garnelenpaste ist auch sehr lecker. Zum Braten müssen Sie 300 Gramm Tofu, 50 Gramm Garnelenpaste und entsprechende Mengen Speiseöl, Kochwein und Frühlingszwiebeln vorbereiten. Den Tofu in Stücke schneiden und die Frühlingszwiebeln fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die gehackten Frühlingszwiebeln hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften. Dann die Garnelenpaste hinzufügen und gleichmäßig unter Rühren anbraten. Dann den Tofu hineingeben und langsam garen. Nachdem die Garnelenpaste die Oberfläche des Tofus gleichmäßig bedeckt hat, können Sie die Hitze abstellen und ihn herausnehmen.

3. Gedämpfte Garnelenpaste

Gedämpfte Garnelenpaste ist auch sehr lecker. Für die Zubereitung benötigen Sie 100 Gramm Garnelenpaste, zwei Eier und 50 Gramm Hackfleisch. Geben Sie diese Zutaten zusammen und fügen Sie gehackte Frühlingszwiebeln hinzu. Mischen Sie alles gut, geben Sie es in eine Schüssel und dünsten Sie es in einem Topf. Lassen Sie es 15 Minuten dünsten, nachdem das Wasser gekocht hat, nehmen Sie es dann heraus und würzen Sie es mit Sesamöl. Anschließend können Sie es direkt essen.