Wie züchtet man Lindenpilze? Tipps zum Anbau von Lindenpilzen

Haben Sie schon einmal vom Anbau von Lindenpilzen gehört? Die mit dieser Methode angebauten Pilze ähneln am meisten den Wildpilzen, haben einen ausgezeichneten Geschmack und Nährstoffgehalt und zeichnen sich durch kurze Wachstumszyklen und hohe Erträge aus. Wenn Sie auch Shiitake-Pilze anbauen möchten, können Sie lernen, wie man Shiitake-Pilze auf Linden anbaut.

Anbaumethode für Lindenpilze

1. Vorbereitung von Lindenholz

Wenn Sie Lindenpilze züchten möchten, müssen Sie die Linden im Voraus vorbereiten. Am besten ernten Sie diese Baumart im Winter, da der Winter die Ruhezeit des Baumes ist. Der Baum speichert die meisten Nährstoffe und hat einen geringeren Wassergehalt. Nach der Ernte lassen sich Rinde und Holz nicht so leicht voneinander trennen. Warten Sie nach der Ernte, bis der Baum die notwendige Trocknungsbehandlung durchlaufen hat, bevor Sie ihn künstlich beimpfen.

2. Achten Sie beim Anbau von Lindenpilzen auf die Sämlingskultivierung und Beschattung

Nach der künstlichen Impfung von Lindenpilzen sollte auf Beschattung geachtet werden. Wenn das Sonnenlicht zu stark ist, ist dies nicht förderlich für das Wachstum von Shiitake-Pilzen. Darüber hinaus sollte die Linde während der Aufzuchtzeit der Setzlinge in einer Art Strichcode oder Kachelform platziert werden und die Position sollte jeden Monat angepasst werden. Dies fördert die Belüftung des Pilzholzes und ermöglicht es den Setzlingen, mehr Wasser aufzunehmen, was dem schnellen Wachstum der Shiitake-Pilzsetzlinge förderlich ist.

3. Management der Pilzproduktion während der Lindenanbauperiode

Beim Anbau von Shiitake-Pilzen auf Lindenholz sollte der Wasserversorgung besondere Aufmerksamkeit gewidmet werden, da sich der Wasserverlust beschleunigt, wenn die Belüftungsbedingungen verbessert werden. Zu diesem Zeitpunkt sollte rechtzeitig Wasser hinzugefügt werden, damit die Luftfeuchtigkeit der Pilzfarm etwa 90 % erreicht und der Feuchtigkeitsgehalt des Pilzholzes über 50 % liegt. Wenn Sie Wasser nachfüllen, können Sie früh morgens oder abends Wasser sprühen. Darüber hinaus beschleunigt sich bei starkem Wachstum die Atmung der Shiitake-Pilze und die Luft in der Pilzfarm muss frisch gehalten werden, damit qualitativ hochwertige Shiitake-Pilze produziert werden können.