Wie man Paprika einlegt Wie man Paprika einlegt

Kugelförmige Paprika ist eine Art Paprika. Sie ist nicht groß und sieht aus wie eine Kugel. Sie schmeckt würzig. Sie kann als Gewürz verwendet oder eingelegt und später gegessen werden. Allerdings wissen die Leute nicht viel über die Einlegemethode von kugelförmigen Paprika und wissen nicht, wie man sie am besten einlegt. Heute gibt Ihnen der Herausgeber eine ausführliche Einführung.

Beizmethode 1

1. Wenn Sie Paprika in Kugelform einlegen, müssen Sie 500 Gramm frische Paprika in Kugelform, 50 Gramm Zucker, eine kleine Menge Speisesalz, weißen Essig und Kochwein sowie eine entsprechende Menge abgekochtes Wasser vorbereiten.

2. Waschen Sie die vorbereiteten Paprikaschoten mit klarem Wasser, entfernen Sie die Feuchtigkeit und geben Sie sie in eine Flasche. Fügen Sie das vorbereitete Salz und den Zucker sowie weißen Essig und Kochwein hinzu und gießen Sie dann kochendes Wasser hinzu, sodass die Paprikaschoten vollständig vom kochenden Wasser bedeckt sind.

3. Verschließen Sie den Behälter mit den eingelegten Paprikaschoten und stellen Sie ihn an einen kühlen Ort. Nach etwa 15 Minuten sind die kugelförmigen Paprikaschoten darin eingelegt und Sie können sie herausnehmen und essen, wann immer Sie möchten.

Beizmethode 2

1. Aus Paprikaschoten können gehackte Paprikaschoten hergestellt und verzehrt werden. Normalerweise reichen 500 Gramm Paprikaschoten und 250 Gramm Knoblauch. Außerdem je 30 Gramm Ingwer und Zucker, 15 Gramm Salz sowie eine angemessene Menge MSG und Weißwein.

2. Die Stiele der Paprikaschoten entfernen, waschen und das Wasser abgießen. Ingwer und Knoblauch schälen, zusammengeben, klein schneiden und in ein sauberes Gefäß geben.

3. Fügen Sie das vorbereitete Salz, den Zucker und das MSG hinzu, dann eine angemessene Menge Weißwein, mischen Sie gut, geben Sie es in ein sauberes Glas und verschließen Sie es. Stellen Sie es bei Raumtemperatur auf und stellen Sie es nach fünf oder sechs Stunden in den Kühlschrank. Nach einer Woche sind die gehackten Paprikaschoten aus kugelförmigen Paprikaschoten fertig.

Hinweise zu eingelegten Paprikaschoten

Das Einlegen von Bullet Peppers ist nicht kompliziert, aber Sie müssen darauf achten, Bullet Peppers von guter Qualität auszuwählen und nach dem Waschen das gesamte Wasser zu entfernen. Der Behälter zum Einlegen der Paprikas muss frei von Wasser und Öl sein. Nur so können Sie verhindern, dass die Bullet Peppers während des Einlegevorgangs verderben.