Stehen spätabendliche Snacks im Zusammenhang mit bestimmten Krebsarten? Essen Sie nicht, wenn Sie vor dem Schlafengehen hungrig sind!

Da langes Aufbleiben für moderne Menschen allmählich zur Gewohnheit wird, sind Mitternachtssnacks für viele zu einer unverzichtbaren Aktivität am Abend geworden. Ob Flusskrebse im Sommer oder Eintopf im Winter, sie alle sind beim Publikum beliebt. Spätabendsnacks werden für viele immer mehr zur vierten Mahlzeit, da man gleichzeitig leckeres Essen genießen und Kontakte knüpfen kann. Hinter dem Trinken und dem Schlemmen von Mitternachtssnacks verbergen sich jedoch gefährliche Faktoren, die die menschliche Gesundheit gefährden.

Experten empfehlen, dass drei Mahlzeiten am Tag den Regeln der Verdauungssaftsekretion der Verdauungsdrüsen des menschlichen Körpers entsprechen und ein vernünftiges Verhältnis zwischen Energie- und Proteinaufnahme aufweisen sollten. Wer Nachtschichten oder Überstunden leisten muss und seine Energiereserven durch Mitternachtssnacks auffüllen muss, sollte auf eine ausgewogene Ernährung achten. Wenn Sie nicht täglich drei ausgewogene Mahlzeiten zu sich nehmen und sich ausschließlich auf einen Mitternachtssnack verlassen, um viel zu essen und zu trinken, ist das wahrscheinlich ein Warnsignal für Ihre Gesundheit.

Spätabendliches Naschen wird mit bestimmten Krebsarten in Verbindung gebracht. Eine gemeinsame Studie der Chinesischen Universität Hongkong und der Universität Utrecht in den Niederlanden ergab, dass Frauen, die zwischen 22 und 12 Uhr, 0 und 2 Uhr sowie 2 und 16 Uhr essen, ein um 80 %, 120 % bzw. 90 % erhöhtes Brustkrebsrisiko haben. Bei Frauen, die 20 Jahre oder länger abends aßen (mindestens einmal pro Woche nach 22 Uhr), war das Brustkrebsrisiko um 128 % erhöht. Dieser Datensatz spiegelt zweifellos das Krebsrisiko wider, das durch nächtliche Snacks entsteht. Als Gründe dafür gehen Wissenschaftler davon aus, dass spätabendliches Essen die Ausschüttung von Insulin, Melatonin und Cortisol beeinträchtigen und dadurch Stoffwechselprobleme verursachen kann, die in hohem Maße mit Brustkrebs in Zusammenhang stehen. Besonders hervorzuheben ist, dass die beliebtesten Mitternachtssnacks der Menschen auch krebserregende Benzopyrene enthalten können und ein häufiger Verzehr das Krebsrisiko erhöht.

Zweitens konsumieren die Menschen bei Mitternachtssnacks meist viele proteinreiche Lebensmittel wie Fleisch, Eier und Milch und können die Nährstoffe nicht aufnehmen, was die Belastung von Magen und Darm erhöht. Eine übermäßige Nahrungsaufnahme oder der Verzehr von zu viel fettigem Essen am Abend kann zu Magenschmerzen und Blähungen führen, was auf Dauer leicht zu Magenproblemen führen kann.

Drittens: Da die Cholesterinsynthese des Körpers hauptsächlich nachts stattfindet , führen häufige Snacks spät in der Nacht zu einem deutlichen Anstieg des von der Leber synthetisierten Cholesterins im Blut und stören so den normalen Stoffwechsel des Körpers . Durch übermäßiges Essen am Abend über einen längeren Zeitraum wird die Bauchspeicheldrüse wiederholt stimuliert und die Insulinausschüttung erhöht. Mit der Zeit führt dies zu Anomalien des Blutzucker- und Blutfettspiegels. Wer seine nächtlichen Snacks nicht im Griff hat, kann leicht zu einem Überschuss an Blutfetten kommen.

Viertens gehen viele Menschen nach einem Mitternachtssnack meist direkt ins Bett. Bei geringer (keiner) Bewegung werden die Kalorien aus der Nahrung im Körper gespeichert und können nicht rechtzeitig verbraucht werden. Auf lange Sicht kommt es leicht zu einer Gewichtszunahme und es kann auch zu Fettablagerungen an den Arterienwänden kommen, was unbemerkt die Wahrscheinlichkeit für Bluthochdruck sowie Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen erhöht.

Fünftens kann zu viel Essen am Abend zu einer Schwellung des Magens führen und Druck auf die umliegenden Organe ausüben. Durch die intensive Arbeit von Magen, Darm, Leber, Gallenblase, Bauchspeicheldrüse und anderen Organen nach dem Essen werden Informationen an das Gehirn übermittelt, was zu Gehirnaktivität führt und sich auf andere Teile der Großhirnrinde ausbreitet, was zu Schlaflosigkeit führt. Dies wiederum wirkt sich auf den Geisteszustand einer Person am nächsten Tag aus und führt mit der Zeit zu Depressionen.

Sechstens liegt die Spitzenzeit der Kalziumausscheidung normalerweise 4 bis 5 Stunden nach einer Mahlzeit. Wenn Sie zu spät abends essen, wenn die höchste Kalziumausscheidungsphase erreicht ist, sind Sie bereits zu Bett gegangen und der Urin bleibt in den Harnleitern, der Blase, der Harnröhre und anderen Harnwegen zurück und kann nicht rechtzeitig aus dem Körper ausgeschieden werden. Dadurch steigt der Kalziumgehalt im Urin weiter an, wodurch sich leicht kleine Kristalle ablagern, die sich mit der Zeit allmählich ausdehnen und Steine ​​bilden.

Siebtens verdient die Lebensmittelsicherheit von Mitternachtssnacks Aufmerksamkeit. Imbissstände und Straßenstände, die bis spät in die Nacht geöffnet haben, befinden sich meist am Straßenrand oder im öffentlichen Raum und können Sicherheitsrisiken hinsichtlich der Gesundheit der Mitarbeiter, der Desinfektion des Geschirrs, der Hygiene vor Ort und der Lebensmittelsicherheit bergen. Gerade im Sommer können Lebensmittel bei falscher Lagerung verderben und mit Krankheitserregern kontaminiert werden, was leicht zu einer akuten Magen-Darm-Grippe oder Lebensmittelvergiftung führen kann.

Mitternachtssnacks haben viele schädliche Auswirkungen, aber wenn Sie wirklich essen müssen, weil Sie hungrig sind, sollten Sie auf eine ausgewogene Ernährung achten und die drei Prinzipien einhalten. Versuchen Sie zunächst, 2 bis 3 Stunden vor dem Schlafengehen auf Mitternachtssnacks zu verzichten, und am besten ist es, nach 21 Uhr keinen Mitternachtssnack mehr zu essen. Darüber hinaus sollten Sie bei der Auswahl Ihres Mitternachtssnacks nicht blind auf „schwer schmeckende“ Nahrungsmittel wie fette, ölreiche und reizende Nahrungsmittel zurückgreifen, die leicht Blähungen erzeugen, wie etwa Gegrilltes, scharfe Flusskrebse, Kartoffeln, Zwiebeln usw. Achten Sie beim Verzehr Ihres Mitternachtssnacks darauf, dass er abwechslungsreich und von leichter Größe ist.

Eine gute Wahl sind Haferbrei, Nudeln, mit Ei fermentierter Klebreis, Meeresfrüchte usw. Versuchen Sie außerdem, abends keine Früchte mit hohem Wasser- und Zuckergehalt wie Wassermelonen zu essen. Kurz gesagt: Das Essen für den Mitternachtssnack sollte den gesundheitlichen Anforderungen genügen. Nachtschichtarbeiter, die genügend Energie zu sich nehmen müssen, können Vollkornbrot, Haferflocken, Bananen, Mandeln, Milch, Honig usw. wählen. Bananen und Mandeln sind reich an Magnesium, das die Muskeln entspannen und beim Einschlafen helfen kann. Milch ist reich an Tryptophan, das ebenfalls eine gewisse schlaffördernde Wirkung hat. Und zu guter Letzt: Trinken Sie niemals spät abends.

Das Essen von Mitternachtssnacks ist heutzutage zwar ein weit verbreitetes Verhalten, birgt jedoch tatsächlich viele Gesundheitsrisiken. Wählen Sie gesunde und leicht verdauliche Nahrungsmittel, essen Sie zu vernünftigen Zeiten und entwickeln Sie gute Lebensgewohnheiten, beginnend mit dem Verzehr gesunder Mitternachtssnacks und dem Verzehr von weniger Mitternachtssnacks.