Welcher Körpertyp neigt eher zur Gewichtszunahme? Kommen Sie und verstehen Sie die 6 Prinzipien der "Essen dünn" Diät

Der Sommer naht, es ist Zeit, sich auf eine schlankere Figur vorzubereiten!

Übergewicht oder Fettleibigkeit beeinträchtigen nicht nur Ihr Aussehen, sondern sind auch ein Nährboden für chronische Krankheiten. Aber Abnehmen ist nichts, was man über Nacht erreichen kann. es erfordert wissenschaftliche Methoden und beharrliche Anstrengungen. Die „Ernährungsrichtlinien für übergewichtige Erwachsene (Ausgabe 2024)“ der Nationalen Gesundheitskommission bieten uns einen individuellen Gewichtsverlustplan, der auf der Weisheit der traditionellen chinesischen Medizin basiert. Lassen Sie uns wissenschaftlich erforschen, wie man sich gesund ernährt und abnimmt!

TCM-Diagnostik der Körperkonstitution

Die traditionelle chinesische Medizin geht davon aus, dass Fettleibigkeit ein Syndrom ist, das auf einem Mangel an der Wurzel und einem Übermaß an oberflächlichen Symptomen beruht. Zur Unterscheidung der Syndrome sind pathologische Faktoren wie Schleim, Feuchtigkeit und Hitze erforderlich. Es wird oft von Übermaßsymptomen wie Schleim und Feuchtigkeit, Blutstauung und Qi-Stagnation begleitet. Die Krankheit tritt meist in der Milz und im Magen auf, was eng mit einem Nieren-Qi-Mangel zusammenhängt und die fünf inneren Organe betreffen kann. Die häufigsten Syndromdifferenzierungen und klinischen Manifestationen sind wie folgt:

Syndrom der Hitze- und Feuerstagnation im Magen : Fettleibigkeit, übermäßiger Appetit, schnelle Verdauung und Hunger, unangenehmer Stuhlgang oder sogar trockener und harter Stuhlgang, gelber Urin oder trockener und bitterer Mund, Vorliebe für Trinkwasser, rote Zunge, gelber Zungenbelag und schneller Puls.

Syndrom der inneren Ansammlung von Schleim und Feuchtigkeit : Fettleibigkeit, Schweregefühl, Schläfrigkeit in den Gliedmaßen, Blähungen und Völlegefühl in der Brust, möglicherweise begleitet von Schwindel, trockenem Mund, aber ohne Verlangen zu trinken, klebrigem und unangenehmem Stuhl, Vorliebe für fettige und süße Speisen und Alkohol, trägem Liegen, blasse, dicke oder große Zunge, fettigem oder weißem und rutschigem Zungenbelag und rutschigem Puls.

Qi-Stagnation und Blutstauungssyndrom : Fettleibigkeit und Trägheit, Neigung zum Seufzen, Engegefühl in der Brust und Völlegefühl in den Rippen, dunkles Gesicht und dunkle Lippen, stumpfe Farbe der Gliedmaßen oder sogar violett, begleitet von trockenem Stuhl und Schlaflosigkeit. Das männliche Sexualverlangen nimmt ab oder es kommt sogar zur Impotenz, die weibliche Menstruation ist unregelmäßig, mit spärlicher Menstruation oder sogar Amenorrhoe, dunklem Menstruationsblut oder Blutgerinnseln, dunkler Zunge oder Ekchymose, dünnem Zungenbelag und sehnigem oder drahtigem Puls.

Syndrom der Milzschwäche und -funktionsstörung : Fettleibigkeit, Müdigkeit, Schweregefühl, Blähungen oder leichte Ödeme in den Gliedmaßen, die morgens leichter und abends stärker sind, insbesondere bei körperlicher Anstrengung, normale oder weniger gesunde Ernährung, übermäßiges Essen in der Vorgeschichte, Schwierigkeiten beim Wasserlassen, weicher Stuhl oder Verstopfung, blasse und dicke Zunge mit Zahnabdrücken an den Rändern, dünner weißer oder fettiger Zungenbelag und feuchter und feiner Puls.

Milz- und Nieren-Yang-Mangel-Syndrom : Übergewicht, schnelle Ermüdbarkeit, kalte Gliedmaßen oder sogar kalte Gliedmaßen, Vorliebe für heiße Speisen und Getränke, klares und langes Wasserlassen, blasse und dicke Zunge, dünner weißer Zungenbelag und tiefer und feiner Puls.

Ernähren Sie sich richtig und wählen Sie Nahrungsmittel und Medikamente mit Bedacht aus

Markieren Sie die wichtigsten Punkte!

Befolgt man die Theorie „Medizin und Nahrung haben denselben Ursprung“ und kombiniert sie mit der Syndromdifferenzierung und -behandlung der TCM, kann man durch die Wahl der richtigen Nahrung und Medizin mit halbem Aufwand das doppelte Ergebnis erzielen.

Magenhitze und Feuerstagnationssyndrom : Wir empfehlen Zutaten wie Dendrobium officinale und Malz, um Magenhitze zu beseitigen und Stagnation zu lindern.

Syndrom von übermäßigem Schleim und Feuchtigkeit im Körper : Nahrungsmittelzutaten wie Coix-Samen, Mandarinenschalen und Amomum villosum können Schleim beseitigen, Stagnation lindern und den Körper auflockern.

Qi-Stagnation und Blutstauungssyndrom : Mandarinenschale, Weißdorn, Engelwurz (nur als Gewürze und Würzmittel verwendet) und andere Zutaten können Qi regulieren, Blutstauungen beseitigen und die Durchblutung fördern.

Milzschwäche und -funktionsstörung : Nahrungsmittel wie Poria Cocos, Yamswurzel, Lotussamen usw. können die Milz stärken, das Qi auffüllen und die Verdauung verbessern.

Milz- und Nieren-Yang-Mangelsyndrom : Nahrungsmittel wie Fenchel, Yamswurzel, Zimt usw. können das Yang erwärmen, den Mangel ausgleichen und die körperliche Konstitution stärken.

* Spezifische Verzehrmethoden müssen von Ärzten, Ernährungsberatern und anderen Fachleuten beraten werden

Verstehen Sie die 6 Prinzipien der „Dünn-Essen“-Diät

Wer durch eine diätetische Intervention abnehmen möchte, darf nicht gleich blind eine Diät machen. Dies ist nicht nur schlecht für die Gesundheit, sondern beeinträchtigt auch die Nachhaltigkeit der Gewichtsabnahme und kann zu einem erneuten Gewichtsverlust führen. Es werden sechs Grundsätze und Vorschläge für die tägliche Ernährung vorgeschlagen.

1. Kontrollieren Sie die Gesamtenergieaufnahme und halten Sie eine vernünftige Ernährung ein.

Die Auswahl anderer diätetischer Interventionsmaßnahmen zur Gewichtsabnahme, wie etwa proteinreiche Diäten, kohlenhydratarme Diäten, intermittierende Fastendiäten oder nahrhafte Mahlzeitenersatzprodukte, muss unter Anleitung von Fachleuten wie Ärzten oder Ernährungsberatern erfolgen.

*Wenn Sie an diesem Inhalt interessiert sind, finden Sie spezifische Methoden in den „Richtlinien für die medizinische Ernährungsbehandlung von Übergewicht/Adipositas in China (2021)“ und im „Expertenkonsens zur Prävention und Behandlung von Adipositas unter chinesischen Einwohnern“.

2. Essen Sie weniger kalorienreiche Lebensmittel, ernähren Sie sich leicht und beschränken Sie Ihren Alkoholkonsum.

Um es quantitativ auszudrücken: Als energiereiche Nahrung gelten Nahrungsmittel, die mehr als 400 kcal/100 g Energie liefern. Im Allgemeinen gehören hierzu frittierte Lebensmittel, Süßigkeiten und zuckerhaltige Backwaren.

3. Korrigieren Sie schlechte Essgewohnheiten und ernähren Sie sich wissenschaftlich.

Achten Sie auf das Frühstück, lassen Sie keine Mahlzeiten aus und essen Sie zwischen 17:00 und 19:00 Uhr zu Abend.

4. Bewegen Sie sich mehr und sitzen Sie weniger, schlafen Sie ausreichend und halten Sie einen regelmäßigen Zeitplan ein.

Sie sollten Ihrem zirkadianen Rhythmus folgen, um etwa 7 Stunden Schlaf pro Tag sicherzustellen. Es wird empfohlen, vor 23 Uhr ins Bett zu gehen.

5. Ernähren Sie sich richtig und wählen Sie die richtigen Lebensmittel und Medikamente

Folgen Sie der Theorie „Medizin und Nahrung haben denselben Ursprung“ und kombinieren Sie sie mit der Syndromdifferenzierung und -behandlung der chinesischen Medizin, um die Nahrung und Medizin auszuwählen, die zu Ihnen passen.

6. Sicher abnehmen und ein gesundes Gewicht erreichen und halten.

Sie können sich an den Vorschlägen der „Ernährungsrichtlinien für Fettleibigkeit bei Erwachsenen“ der Nationalen Gesundheitskommission Chinas orientieren: Reduzieren Sie Ihr aktuelles Körpergewicht innerhalb von 6 Monaten um 5–10 % und verlieren Sie 2–4 kg pro Monat . Obwohl es leichte Unterschiede gibt, besteht der Kern bei beiden darin, zu vermeiden, dass dem menschlichen Körper durch zu schnelles Abnehmen Schaden zugefügt wird.

Müssen Sie wirklich abnehmen?

Streben Sie nicht blind nach Gewichtsverlust

BMI

Um festzustellen, ob Sie übergewichtig sind, ist der BMI ein bekannter Indikator.

BMI = Gewicht (kg) / Größe² (m²)

Der Normalbereich liegt bei 18,5 kg/m² ≤ BMI < 24,0 kg/m², 24,0 kg/m² ≤ BMI < 28,0 kg/m² ist Übergewicht, BMI ≥ 28,0 kg/m² ist Fettleibigkeit und BMI < 18,5 kg/m² ist Untergewicht. Der angemessene BMI für Menschen über 65 Jahre liegt etwas höher (20–26,9 kg/m²) .

Der BMI-Wert hat seine Tücken: Einerseits kann bei Personen, die das ganze Jahr über Sport treiben, einen sehr geringen Körperfettanteil und große Muskeln haben, was zu einem hohen Gewicht führt, die Berechnung des BMI allein zu dem Urteil „(falsche) Fettleibigkeit“ führen; Andererseits gilt für Menschen, die sich nicht ausreichend bewegen und einen hohen Körperfettanteil, aber kein Übergewicht haben, dass sie allein durch die Berechnung des BMI als „schlank“ gelten, tatsächlich aber bereits unter dem Problem der zentralen Fettleibigkeit leiden können.

Körperfettanteil

Um dieses Problem zu lösen, können wir den „Körperfettanteil“ zur Bestimmung verwenden. Der Körperfettanteil eines normalen erwachsenen Mannes sollte weniger als 25 % betragen, und der Körperfettanteil einer normalen erwachsenen Frau sollte weniger als 30 % betragen. Zur genauen Messung des Körperfettanteils sind jedoch häufig professionelle Geräte erforderlich, was für den Durchschnittsverbraucher nicht besonders angenehm ist.

Taille

Es gibt einen weiteren alternativen Indikator zum Körperfettanteil: den Taillenumfang. Tatsächlich kann der Taillenumfang den Grad der zentralen Fettleibigkeit und das Risiko von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen widerspiegeln. Um das Risiko von Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen zu verringern, wird in meinem Land empfohlen, dass der Taillenumfang erwachsener Männer 85 cm und der von Frauen 80 cm nicht überschreitet.

Für normale Menschen, die keinen hochintensiven Sport treiben, ist es besser, BMI und Taillenumfang (Körperfettanteil) zu kombinieren und diese umfassend im Bericht der körperlichen Untersuchung zu berücksichtigen, um ihren Gesundheitszustand genauer wiederzugeben.

Das Ziel ist nicht die Gewichtsabnahme, sondern die Gesundheit !

Verweise

[1] Nationale Gesundheitskommission, Ernährungsrichtlinien für Erwachsene mit Fettleibigkeit, 2024.2.8.