Achtung Patienten mit nephrotischem Syndrom! Finger weg von diesen 4 Lebensmitteln

1. Natriumreiche Lebensmittel

Patienten mit Nierenerkrankungen sollten den Grundsatz einer salzarmen Ernährung beachten. Patienten mit Ödemen müssen ihre Salzaufnahme streng kontrollieren. Bei schweren Ödemen kann sogar eine salzfreie oder natriumarme Ernährung erforderlich sein.

Vermeiden Sie daher unbedingt salzreiche Lebensmittel wie Beef Jerky, Beef Floss, fermentierten Tofu, Speck, getrocknete Garnelen, gesalzene Enteneier, Senfknolle, Seetang, eingelegten chinesischen Senf, Salz, Sojasauce, Bohnenpaste und verschiedene Saucen und Pickles.

2. Fettreiche Lebensmittel

Bei einer Störung des Fettstoffwechsels muss die Fettaufnahme kontrolliert werden. Zu den fettreichen Lebensmitteln, die derzeit nicht zum Verzehr geeignet sind, zählen Nüsse wie Erdnüsse, Walnüsse, Mandeln und Sesamsamen sowie tierische Öle wie Wurst, fettes Fleisch und Schweinebauch.

3. Lebensmittel mit hohem Cholesterinspiegel

Sie müssen einige Innereien meiden, wie etwa Schweineleber, Schweinelunge, Schweinenieren, Entenleber, Eier, Sardellen, Garnelenhaut, Krabbenrogen usw.

Es ist wichtig zu beachten, dass Eier und andere Eiersorten zwar einen hohen Cholesteringehalt aufweisen, jedoch vollwertige Nährstoffe und einen beträchtlichen Nährwert haben. Daher wird dennoch empfohlen, täglich ein ganzes Ei zu essen.

4. Scharfes Essen

Patienten mit nephrotischem Syndrom leiden normalerweise an Magen-Darm-Schleimhautödemen und Aszitesproblemen, die die Verdauung und Resorption beeinträchtigen. Sie eignen sich für die Aufnahme leichter und gut verdaulicher Kost. Nicht geeignet sind Chilischoten, Senf und verschiedene Alkoholsorten.