Wie man lange Bohnen brät

Lange Bohnen sind ein weit verbreitetes Bohnengemüse. Sie sind zart und knackig, aber wie müssen lange Bohnen gebraten werden, damit sie köstlich schmecken? Lassen Sie mich die nächste Errungenschaft vorstellen.

Wie man lange Bohnen brät

1. Zutaten für gebratene lange Bohnen und Schweinefleischscheiben: lange Bohnen, Schweinefleischscheiben und Gewürze.

2. So bereiten Sie gebratenes Schweinefleisch mit langen Bohnen zu: 1) Schneiden Sie zuerst das Schweinefleisch in Scheiben und marinieren Sie es dann mit Gewürzen. Dadurch wird es würziger und köstlicher. Die langen Bohnen von Fasern befreien, in Stücke teilen, säubern und beiseite legen.

2) Wasser aufkochen und die langen Bohnenstücke darin blanchieren. Bei dieser Zubereitungsart müssen Sie keine Angst vor Vergiftungen haben, denn es gibt zahlreiche Nachrichtenberichte, in denen von Vergiftungen durch Bohnenverzehr berichtet wurde. Diese Zubereitungsart ist besonders sicher.

3) Die Langbohnen herausnehmen und das Wasser abgießen, dann das Öl zum Kochen bringen, die Fleischscheiben hineingeben und unter Rühren braten, bis sie halb gar sind, dann die Langbohnen hineingeben und langsam unter Rühren braten, bis sowohl die Langbohnen als auch das Fleisch gar sind. Damit das Fleisch und die Langbohnen schneller garen, können wir ein wenig Wasser hinzufügen, dann den Deckel auflegen und alles köcheln lassen, damit es schnell gar wird.