Je frischer das Essen, desto besser? Diese Lebensmittel sind zu frisch, um gut zu sein!

Diese Ausgabe ist geplant: 91, Little Dandelion

Texter dieser Ausgabe: Wang Zhengyuan, PhD in Ernährung, stellvertretender Chefarzt am Shanghai Center for Disease Control and Prevention

Quelle der Bilder in diesem Artikel: Photo Network

Quellen:

[1] Sun Changhao. Ernährung und Lebensmittelhygiene[M]. Peking: People's Medical Publishing House, 2017.

[2] Chinesische Gesellschaft für Ernährung. Ernährungsrichtlinien für chinesische Einwohner (2022)[M]. Peking: People's Medical Publishing House, 2022.