Sie können durch Hungern abnehmen, aber das schadet Ihrem Gehirn ...

Sie können durch Hungern abnehmen, aber das schadet Ihrem Gehirn ...

Während des chinesischen Neujahrsfestes habe ich eine Woche lang nach Herzenslust gegessen und getrunken, und sobald ich wieder zur Arbeit ging, habe ich die nächsten Wochen mit köstlichem Essen verbracht, um meine durch das „Urlaubssyndrom“ verursachte depressive Stimmung zu beruhigen.

Es ist vorbei. Der bevorstehende Temperaturanstieg bedeutet, dass der Frühling naht. Was sollen wir tun? Ich bin immer noch auf dem Weg, an Gewicht zuzunehmen …

Als nächstes wird pyq eine große Anzahl neuer jährlicher Gewichtsverlustpläne haben, und ich glaube, dass das Wort „Hunger“ darin eine zentrale Rolle spielt. Viele Menschen essen mittags weniger und abends nichts, in der Hoffnung, dadurch Gewicht zu verlieren.

Aber kann „Hungern“ wirklich beim Abnehmen helfen?

Wie Fett entsteht

Fett ist nicht nur das mit bloßem Auge sichtbare Fett. Darüber hinaus sind im Körper zahlreiche Lipidmoleküle verteilt, wie etwa Triglyceride und Cholesterinester, die häufig in körperlichen Untersuchungsberichten aufgeführt werden.

Der Gehalt dieser Lipidmoleküle kann bis zu einem gewissen Grad den Gesundheitszustand des Körpers widerspiegeln. Generell gilt: Bei einem zu hohen Gehalt sollte auf die Fettzufuhr geachtet werden.

Woher kommt dieses Fett?

Die Nahrung, die wir zu uns nehmen, wird unter der Einwirkung verschiedener Verdauungsenzyme in kleine Moleküle wie Monosaccharide, Aminosäuren, Glycerin und Fettsäuren zerlegt.

Unter ihnen können Substanzen wie Glycerin und Fettsäuren nach der Aufnahme durch den menschlichen Körper und dem Transport in verschiedene Gewebe zur Speicherung wieder zu Fettmolekülen synthetisiert werden. Generell sind in den Fettzellen des Körpers sehr viele Fettmoleküle gespeichert.

Paraffinschnitt von Fettgewebe, Bildquelle: Wikipedia

Normalerweise bleibt die Anzahl der Fettzellen nach der Pubertät stabil und verändert sich nicht so leicht, ihre Größe ist jedoch nicht festgelegt. Wenn die Fettreserven zunehmen, werden die Fettzellen größer.

Wie der menschliche Körper sich selbst verbrennt

Wir wissen, dass Fett mit dem Energiestoffwechsel des menschlichen Körpers zusammenhängt. Was also ist Energiestoffwechsel?

Der Körper kann sowohl Zucker als auch Fett und Eiweiß zur Energiegewinnung nutzen. Dabei sind die beiden wichtigsten Energieversorgungssysteme des menschlichen Körpers beteiligt – das Glykolysesystem und das aerobe Stoffwechselsystem.

Wenn sich eine Person in einem Ruhezustand befindet oder sich körperlich mittel- bis niedrigintensiv betätigt, verlässt sich der Körper hauptsächlich auf die aerobe Atmung, um Glukose zur Energiegewinnung zu verbrennen.

Wenn die Trainingsintensität zunimmt, beginnt das Glykolysesystem zu arbeiten, wandelt unter anaeroben Bedingungen Glukose in Milchsäure um und setzt Energie zur Unterstützung der Körperbewegung frei. Wenn Sie also anstrengende Übungen machen, bekommen Sie Muskelkater.

Sprinten – intensives Training (anaerobes Training), Bildquelle: hippopx

Wenn man Hunger hat, sieht die Sache anders aus.

Wie der menschliche Körper auf Hunger reagiert

Wenn Sie zum ersten Mal Hunger verspüren, ist der Blutzuckerspiegel Ihres Körpers niedriger als gewöhnlich. Wenn das Gehirn ein Signal für einen niedrigen Blutzuckerspiegel empfängt, sendet es das Signal „Ich möchte etwas essen“. Gleichzeitig werden Substanzen wie Glykogen im Körper dazu veranlasst, in Glukose abgebaut zu werden, wodurch der Blutzuckergehalt im Blut entsprechend erhöht wird und die normalen Körperfunktionen aufrechterhalten werden.

Wenn Sie gegen Ihren Instinkt ankämpfen und dem Essen widerstehen, ist das Glykogen nach mehr als zehn Stunden fast aufgebraucht. Um den Blutzucker zu stabilisieren, kommt das Gehirn auf eine andere Idee: Zuerst einige Muskeln abbauen, da ohnehin genügend Muskeln vorhanden sind.

Beim Muskelabbau entstehen sogenannte Ketonkörper, die dem Körper als Energiequelle dienen können. Allerdings beginnt sich der Körper zu diesem Zeitpunkt unwohl zu fühlen, der Blutzuckerspiegel ist deutlich gesunken und das Gehirn ist träge geworden.

Wenn Sie weitermachen, erreicht der Kampf gegen Ihre Instinkte nach etwa 72 Stunden Fasten seinen Höhepunkt. Um den Grundumsatz des Körpers aufrechtzuerhalten, beginnt das Gehirn zu diesem Zeitpunkt, andere Proteine ​​als Muskeln in Betracht zu ziehen.

Dies ist eine Lösung, die so wirkt, als würde man seinen Durst mit Gift löschen. Wir alle wissen, dass Eiweiß die materielle Grundlage des Lebens ist. Wenn das Protein, das eigentlich wichtigere Aufgaben übernehmen sollte, zur Energiebereitstellung verwendet wird, kann die normale Funktion des Körpers nicht aufrechterhalten werden.

Wenn beispielsweise die Immunglobuline, aus denen das Immunsystem besteht, nicht normal synthetisiert werden können, kann es sein, dass die Immunfunktion des Körpers aussetzt. Für Menschen mit geringer körperlicher Fitness besteht zu diesem Zeitpunkt eine hohe Lebensgefahr.

Nun, wenn Sie noch durchhalten können, sind wir endlich in der Phase angekommen, in der der Fettkonsum im Mittelpunkt steht (es gab auch in den vorherigen Phasen eine kleine Menge Fettkonsum). Doch das Gehirn hat bereits eine ernste Warnung ausgesprochen: „Ich sterbe gleich, bitte iss schnell etwas.“

Sie sollten wissen, dass der Körper Energie in der Reihenfolge Kohlenhydrate, Protein und Fett verbraucht. Wer Fett abbauen möchte, muss als erstes auf die wichtigen Proteine ​​verzichten.

Jetzt wissen Sie, warum es unzuverlässig ist, durch Hungern abzunehmen.

Wenn Sie hungern, sehen Sie zwar gut aus, aber Sie können auch Probleme bekommen.

Tatsächlich ist es nicht nur schwierig, das Ziel durch „Hungern“ zu erreichen, um Gewicht zu verlieren, sondern es führt auch zu Schäden an vielen Organen des Körpers, wobei Leber, Gehirn und Muskelgewebe am offensichtlichsten betroffen sind.

Lassen Sie uns zuerst über die Leber sprechen. Nach längerem Hungern steigt die Zahl der Fettsäuremoleküle im Blut stark an und gelangt zur Verstoffwechselung in die Leber.

Doch zu diesem Zeitpunkt fehlt es der Leber an ausreichend Nährstoffen und sie kann nicht genügend Enzyme produzieren, um die plötzliche Arbeitssteigerung zu bewältigen. Schließlich sammelt sich Fett in der Leber an und es entsteht eine Fettleber.

Wenn Sie hungrig sind, wird die Energieversorgung des Gehirns allmählich eingeschränkt.

Wissen Sie, das Gehirn ist ein großer Energieverbraucher im menschlichen Körper und reagiert sehr empfindlich auf Energiemangel. Bei unzureichender Energiezufuhr kommt es zu einer Attacke von Nervenzellen, was zu einem Rückgang der kognitiven Fähigkeiten führt. Die offensichtlichste Manifestation ist eine langsamere Reaktion auf äußere Reize. Wenn Sie über einen längeren Zeitraum fasten, entstehen irreversible Schäden.

Durch langfristiges Fasten baut der Körper große Mengen an Muskelmasse (Protein) ab, was zu einer deutlichen Verringerung des Muskelanteils führt, das Fett hält sich jedoch weiterhin hartnäckig im Körper fest.

Darüber hinaus gönnen sich die meisten Menschen nach dem Fasten eine sogenannte „Cheat-Mahlzeit“, um sich zu belohnen. Die wenigsten Menschen sind sich darüber im Klaren, dass diese Gewohnheit leicht zu der schlechten Angewohnheit des Überessens führen kann, die gesundheitsschädlich ist.

Nach der Lektüre dieses Artikels fühlen sich viele Freunde möglicherweise etwas entmutigt. Bedeutet das nicht, dass es keine Möglichkeit gibt, Gewicht zu verlieren?

Tatsächlich ist dies nicht der Fall. Mit gesunden Ernährungsgewohnheiten und moderater Bewegung ist es nicht schwierig, Gewicht zu verlieren, solange Sie dranbleiben.

Die Zeit des Abnehmens ist da und Tadpole wird Ihnen langsam einiges über das Abnehmen beibringen. Übrigens, wie viel Gewicht haben Sie seit dem chinesischen Neujahr zugenommen?

ENDE

Gutachter: Wang Guoyi, Postdoktorand für Lebensmittelsicherheit.

Tadpole Musical Notation Originalartikel, bitte geben Sie beim Nachdruck die Quelle an

Herausgeber/Herz und Papier

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