Gutachter dieses Artikels: Chen Haixu, stellvertretender Direktor und Hauptleiter des zweiten medizinischen Zentrums des PLA-Allgemeinkrankenhauses Schlafmangel kann unseren Appetit beeinträchtigen und dazu führen, dass wir mehr essen. Eine Metaanalyse aus dem Jahr 2019 stellte fest, dass das Risiko für Fettleibigkeit mit jeder Stunde weniger Schlaf um 9 % steigt. Da Schlafmangel zu Gewichtszunahme führt, können wir durch eine Verlängerung unserer Schlafdauer abnehmen? In einer randomisierten klinischen Studie mit 80 Erwachsenen, die am 7. Februar in JAMA Internal Medicine veröffentlicht wurde, fanden Dr. Esra Tasali, Leiterin des UChicago Sleep Center an der University of Chicago Medicine, und ihre Kollegen heraus, dass übergewichtige Menschen, die gewöhnlich weniger als 6,5 Stunden pro Nacht schliefen, ihre tägliche Kalorienaufnahme um 270 Kilokalorien senken konnten, wenn sie ihre Schlafzeit durch eine personalisierte Schlafberatung um 1,2 Stunden verlängerten. Forscher gehen davon aus, dass ein Mensch diesem Trend zufolge in drei Jahren 12 Kilogramm abnehmen kann, indem er einfach etwas länger schläft. In dieser neuen Studie wurden nicht nur die Auswirkungen einer längeren Schlafdauer auf die Kalorienaufnahme untersucht, sondern es wurde vor allem darauf hingewiesen, dass alle Operationen in einer realen Umgebung durchgeführt wurden und die Essgewohnheiten der Teilnehmer in keiner Weise manipuliert oder kontrolliert wurden. Die Teilnehmer schliefen in ihren eigenen Betten und die Forscher verfolgten ihren Schlaf mit tragbaren Geräten. Ansonsten führten sie ihr Leben wie gewohnt weiter, ohne Diät- oder Trainingsanweisungen. Die vorherrschende Meinung ist, dass die Hauptursache für die Fettleibigkeitsepidemie in der modernen Gesellschaft eine erhöhte Kalorienaufnahme und nicht Bewegungsmangel ist. Um die Kalorienaufnahme der Teilnehmer objektiv zu verfolgen, verwendeten die Forscher eine „doppelt markierte Wasser“-Methode, um Veränderungen der Energiespeicher zu beobachten. In doppelt markiertem Wasser werden die Elemente Wasserstoff und Sauerstoff durch ihre Isotope Deuterium und Sauerstoff-18 ersetzt. Deuterium und Sauerstoff-18 sind natürlich vorkommende stabile Isotope, die nicht radioaktiv sind. Wenn die Probanden dieses doppelt markierte Wasser trinken, nehmen die markierten Isotope an den Stoffwechselprozessen des Körpers teil und werden über Urin, Schweiß und ausgeatmetes Kohlendioxid ausgeschieden. Durch die Verfolgung von Änderungen der Isotopenspitzen im Urin können Forscher den Energiestoffwechsel des Körpers berechnen. „Dies ist der Goldstandard für die objektive Messung des täglichen Energieverbrauchs in einer nicht-laboratorischen, realen Umgebung“, sagte Dale A. Schoeller, PhD, emeritierter Professor für Ernährungswissenschaften an der University of Wisconsin–Madison und leitender Autor der Studie. „Es verändert die Art und Weise, wie Fettleibigkeit beim Menschen erforscht wird.“ Die Studie dauerte 4 Wochen, wobei die ersten 2 Wochen dazu dienten, Basisinformationen zu Schlaf und Kalorienaufnahme zu sammeln, und die letzten 2 Wochen dazu, die Auswirkungen der Schlafintervention zu überwachen. Für Tasali war die Einfachheit der Intervention der überraschendste Aspekt der Studie. „Bei den meisten anderen Laborstudien zu diesem Thema handelte es sich um Kurzzeitstudien, die nur wenige Tage dauerten. Die Nahrungsaufnahme wurde anhand der Menge berechnet, die die Probanden von der bereitgestellten Diät aufnahmen“, sagte sie. „In unserer Studie haben wir nur den Schlaf kontrolliert und die Teilnehmer haben gegessen, was sie wollten. Sie brauchten keine Ernährungstagebücher oder andere Mittel, um ihre Nährstoffaufnahme zu protokollieren.“ Darüber hinaus konnten die Probanden bereits nach einer Schlafberatung ihre Schlafgewohnheiten ändern und ihre Schlafdauer verlängern. Tasali fügte hinzu, dass die Forscher jedem Teilnehmer ein Schlafgesundheitstraining anboten und seine persönliche Schlafumgebung besprachen. Außerdem machten sie ihm maßgeschneiderte Vorschläge zu Änderungen, mit denen er seine tägliche Schlafdauer auf 8,5 Stunden erhöhen könnte. Darüber hinaus waren sich die Teilnehmer nicht bewusst, dass sie an einer Schlafintervention teilnahmen, da dies in den Rekrutierungsmaterialien nicht erwähnt wurde. Dadurch konnten die Forscher während der Basistests die wahren Schlafgewohnheiten der Menschen erfassen. Nach nur einer Beratung schliefen die Teilnehmer im Durchschnitt mehr als eine Stunde länger pro Nacht (die Studie ergab, dass die Einschränkung der Nutzung elektronischer Geräte vor dem Schlafengehen der Schlüssel zu längerem Schlaf ist). Obwohl die Forscher von den Probanden keine Änderung ihres Lebensstils verlangten, reduzierten die meisten ihre Ernährung deutlich. Im Durchschnitt betrug die Reduzierung 270 kcal pro Tag, was etwa dem Verzehr eines Cheeseburgers weniger entspricht. Einige Teilnehmer reduzierten ihre tägliche Energieaufnahme sogar um 500 kcal. Tatsächlich wurde in einer Studie aus dem Jahr 2011 die Beziehung zwischen Schlaf und Appetit untersucht. Marie Pierre St-Onge, außerordentliche Professorin für Ernährungsmedizin an der Columbia University in den USA, und ihre Kollegen fanden heraus, dass Menschen, die pro Nacht nur vier Stunden schlafen, am nächsten Tag mehr essen und dabei etwa 300 kcal mehr Kalorien zu sich nehmen. Dies deckt sich mit den neuen Forschungsergebnissen von Tasalis Team. Darüber hinaus erhöht Schlafmangel die Produktion von Ghrelin, während unzureichender Schlaf den Leptinspiegel im Körper senkt, was zu einer erhöhten Nahrungsaufnahme und Gewichtszunahme führen kann. Schlimmer noch: Schlafmangel führt dazu, dass Menschen den Wunsch verspüren, salz-, zucker- und fettreiche Nahrungsmittel zu essen. Dieses Junkfood stimuliert das Belohnungssystem im Gehirn und versetzt den Körper in einen Teufelskreis, in dem er immer mehr isst. „Dies war ursprünglich keine Studie zur Gewichtsabnahme“, sagte Tasali, „aber schon nach zwei Wochen konnten wir quantitative Belege für eine reduzierte Kalorienaufnahme und eine negative Energiebilanz (die Kalorienaufnahme ist geringer als der Kalorienverbrauch) vorweisen. Wenn gesunde Schlafgewohnheiten langfristig beibehalten werden, führt dies mit der Zeit zu klinisch bedeutsamen Gewichtsverlusten. Viele Menschen bemühen sich sehr, durch eine reduzierte Kalorienaufnahme Gewicht zu verlieren – also einfach mehr schlafen.“ Die Autoren dieser Studie gaben in ihrem Artikel jedoch auch an, dass die Studie an übergewichtigen Personen durchgeführt wurde und Personen mit Schlafapnoe oder Personen, die nachts arbeiten mussten, nicht einbezogen wurden. Daher betrug der Beobachtungszeitraum für die Kalorienaufnahme nach längerem Schlaf nur zwei Wochen. Daher unterliegt das Ergebnis „Mehr Schlaf kann weniger essen“ gewissen Einschränkungen. Letztendlich hoffen Tasali und ihr Team, mögliche Mechanismen zu validieren, die diese Ergebnisse erklären könnten. Sie sind überzeugt, dass diese Arbeit neue, umfangreichere Studien zum Thema Gewichtskontrolle anregen sollte, um festzustellen, ob längerer Schlaf die Gewichtsabnahme unterstützen und dabei helfen kann, Fettleibigkeit zu verhindern oder rückgängig zu machen. „In unserer früheren Arbeit haben wir gelernt, dass Schlaf für die Appetitregulierung wichtig ist“, sagte Tasali. „Jetzt haben wir gezeigt, dass man im wirklichen Leben länger schlafen und weniger Kalorien zu sich nehmen kann, ohne seinen Lebensstil anderweitig ändern zu müssen. Das könnte Menschen, die abnehmen müssen, wirklich helfen.“ Quelle: Research Circle (ID: keyanquan), UNIVERSITY OF CHICAGO MEDICAL CENTER Zusammengestellt von: Li Xiaoxing Originallink: https://www.eurekalert.org/news-releases/942359 Die Bilder in diesem Artikel mit dem Wasserzeichen „Science Popularization China“ stammen alle aus der Copyright-Galerie. Der Nachdruck der Bilder ist nicht gestattet. |
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