Freunde, die sich mit Brandy auskennen, wissen wahrscheinlich, dass hochwertiger Brandy eine goldene oder bernsteinfarbene Farbe hat, kristallklar und feierlich, aber nicht protzig wirkt. Je länger der Brandy gelagert wird, desto milder wird sein Geschmack. Das Trinken von Brandy im Herbst kann Kälte vertreiben und den Körper wärmen, Blutstauungen lösen und entgiften, außerdem hat es eine fiebersenkende und harntreibende Wirkung bei Krankheiten wie Grippe. Lassen Sie uns mehr über seine anderen Nährwerte erfahren! Inhalt dieses Artikels 1. Welchen Nährwert hat Brandy? 2. Wie viel kostet Brandy? 3. Wie wählt man Brandy 1Welchen Nährwert hat Brandy?1. Einige in- und ausländische Medizin- und Ernährungsexperten weisen darauf hin, dass der regelmäßige Konsum von Brandy die Magen-Darm-Verdauung unterstützen kann. 2. Das Trinken von Brandy im Herbst kann Kälte vertreiben und den Körper wärmen, Blutstauungen lösen und entgiften und hat eine fiebersenkende und harntreibende Wirkung bei Krankheiten wie Grippe. 3. Brandy ist außerdem ein Herzstimulans und -regulator und ein wirksamer Vasodilatator. In einigen europäischen Ländern verschreiben Ärzte Herz-Kreislauf-Patienten häufig Brandy, wenn sie Medikamente verschreiben, da Brandy die Herz-Kreislauf-Stärke steigern kann. Aus diesem Grund wird Brandy von manchen als gutes Heilmittel für Herz-Kreislauf-Patienten bezeichnet. 2Wie viel BrandyIm Allgemeinen liegt der Alkoholgehalt von Brandy zwischen 40 und 43 Grad, normalerweise bei 40 Grad. Dieser Grad kann etwas höher sein als bei anderen Weinen. Gleichzeitig ist Brandy aufgrund seines relativ hohen Alkoholgehalts lange haltbar, solange er gut verschlossen ist. Sie müssen sich keine Sorgen um das Ablaufdatum Ihres Brandys machen. Im Gegenteil: Je länger der Brandy gelagert wird, desto milder schmeckt er. 3Wie wählt man Brandy1. Achten Sie auf die Farbe des Weines Im Allgemeinen ist ein hochwertiger Brandy von goldener oder bernsteinfarbener Farbe, wirkt kristallklar, gediegen, aber nicht protzig. Darüber hinaus spiegeln Farbe und Farbton des Brandys in gewissem Maße auch die Lagerdauer und die Qualität des Brandys wider. Wenn der Wein also dunkelrot oder ziegelgrau ist, bedeutet das, dass seine Qualität relativ schlecht ist. 2. Riechen Sie das Aroma Da Weinbrand das ganze Jahr über in Eichenfässern gelagert werden muss, entsteht durch die Kombination von Wein und Eiche ein besonderes Aroma. Deshalb sollte hochwertiger Brandy neben dem fruchtigen Aroma der Traubenrohstoffe auch das Aroma von gelagerter Eiche, das attraktive Aroma frischer Früchte und das elegante und weiche Aroma der Reifung aufweisen, das einen anhaltenden Nachgeschmack hinterlässt. Deshalb ist das Riechen beim Kauf von Brandy ein sehr wichtiger Schritt. 3. Probieren Sie das Essen Neben dem Sehen und Riechen besteht eine weitere Möglichkeit darin, es direkt zu schmecken. Hochwertiger Brandy ist nicht nur weich am Gaumen und wärmt den Magen, er besticht auch durch sein frisches, fruchtiges Aroma und sein elegantes, weiches Alterungsaroma mit harmonischem Geschmack und anhaltendem Nachgeschmack. Wenn wir also den ersten Schluck nehmen, können wir zunächst mit der Zungenspitze einen kleinen Tropfen aufnehmen, ihn entlang der Zungenspitze verteilen und dann in den Rachen gelangen lassen. Normalerweise können Sie bei einem guten Brandy inmitten der Wärme das sanfte und milde Aroma genießen. |
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Gutachter dieses Artikels: Chen Haixu, stellvertr...