Wann sind Nektarinen erhältlich? Wie man Nektarinen unterscheidet

Die Schale der Nektarine ist haarlos, glatt, glänzend und leuchtend gefärbt, als wäre sie mit Öl überzogen. Es handelt sich um eine Pfirsichvariante, daher der Name Nektarine. Normale Nektarinen sind vom Frühsommer bis zum Spätherbst auf dem Markt. Sie schmecken süß und knackig und haben einen hohen Geschmacks- und Nährwert. Heute stellen wir die Nährwertanalyse von Nektarinen vor.

Inhalt dieses Artikels

1. Ab wann sind Nektarinen im Handel erhältlich?

2. Wie man Nektarinen unterscheidet

3. Nährwertanalyse von Nektarinen

Wann sind Nektarinen erhältlich?

Nektarine ist ein geschwollener, haariger Pfirsich, der hauptsächlich im Norden angebaut wird. Die Bepflanzung erfolgt in der Regel je nach Boden und Klima. Da mit dem Anbau von Nektarinen erst relativ spät begonnen wurde, gibt es relativ wenige Sorten. Normale Nektarinen sind vom Frühsommer bis zum Spätherbst auf dem Markt. Sie schmecken süß und knackig und haben einen hohen Geschmacks- und Nährwert. Zunächst einmal müssen Sie darauf achten, mehr gesunde Lebensmittel zu essen, und zwar auf die Menge der Nektarinen, die Sie essen.

Wie man Nektarinen unterscheidet

1. Die Schale der Nektarine ist kahl, glatt, glänzend und leuchtend gefärbt, als wäre sie mit Öl überzogen, während die Schale gewöhnlicher Pfirsiche pelzig, rötlich oder leicht gelblich und matt ist.

2. Die Schale von Nektarinen lässt sich nur schwer abziehen, die Schale von gewöhnlichen Pfirsichen lässt sich jedoch abziehen, wenn sie reif sind.

3. Das Fruchtfleisch der Nektarine ist knackig und relativ wenig wässrig. Gewöhnliche Pfirsiche sind im rohen Zustand knackig, werden im reifen Zustand weich und enthalten viel Wasser.

4. Nektarinen sind früher erhältlich, während gewöhnliche Pfirsiche etwas später verfügbar sind. Da jedoch verschiedene Sorten gewöhnlicher Pfirsiche zu unterschiedlichen Zeiten reifen, können sie vom Frühsommer bis zum Spätherbst verkauft werden.

Nährwertanalyse für Nektarinen

Nektarinen sind reich an Vitamin C. Nektarinen werden durch Veredelung von Pfirsichen gezüchtet. Sie sind süßer als Pfirsiche und nahrhafter. Der Vitamin-C-Gehalt einer frischen Nektarine kann fast den Tagesbedarf eines Erwachsenen decken. Vitamin C hilft dem Körper nicht nur bei der Aufnahme von Eisen und der Aufrechterhaltung des Immunsystems, sondern ist auch wichtig für die Synthese von Kollagen, einem wichtigen Bestandteil der Haut. Kollagen kann auch die Wundnarbenbildung fördern und ist für die Wundheilung sehr wichtig. Die Schale der Nektarine ist glatter als die des haarigen Pfirsichs und weist keinen störenden Flaum auf. Das Fruchtfleisch ist hart und kann rosa, gelb oder weiß sein und hat einen stärkeren Duft als Nektarinen. Nektarinen enthalten im Durchschnitt etwas mehr Kalorien als Pfirsiche, nämlich 36 Kalorien.