Wie wir alle wissen, ist die Schale unreifer Bananen grün. Nach dem Abziehen der Schale ist es so adstringierend, dass man es nicht schlucken kann. Die reife Banane hat überhaupt keine adstringierende Wirkung, sie ist weich, klebrig und süß, was sie bei Kindern und älteren Menschen beliebt macht. Heute erfahren wir im Detail, welche schädlichen Auswirkungen der Verzehr von zu vielen Bananen auf unseren Körper hat. Inhalt dieses Artikels 1. Welche Nachteile hat es, zu viele Bananen zu essen? 2. Kann man unreife Bananen essen? 3. Wer sollte keine Bananen essen? 1Welche Nachteile hat es, zu viele Bananen zu essen?Der Verzehr von zu vielen Bananen kann Durchfall verursachen. Kochbananen und Bananen gehören zur selben Familie, sehen ähnlich aus und haben einen gewissen medizinischen Wert. Bananenblätter werden seit Tausenden von Jahren zur Vorbeugung von Pest eingesetzt. Chinesische Kräutermedizin ist vor Ort erhältlich und moderne medizinisch-pharmakologische Forschungen haben gezeigt, dass Bananenblätter ein Breitband-Antibiotikum und ein antivirales Medikament sind. Es hat eine hemmende und abtötende Wirkung auf viele Viren und Bakterien und hat eine gewisse vorbeugende und therapeutische Wirkung bei Atemwegserkrankungen. Bananenwurzeln haben eine hitzelösende, durstlöschende, harntreibende und entgiftende Wirkung. Es wird zur Behandlung von epidemischem Fieber, Ödemen, Beriberi, Hämaturie, Metrorrhagie, Karbunkel, Furunkel und Erysipel verwendet. Der Nährwert von Kochbananen und Bananen ist ähnlich. Aus Sicht der Traditionellen Chinesischen Medizin haben beide die Wirkung, den Darm zu befeuchten und die Darmtätigkeit zu fördern. Bananen haben jedoch einen kühlen Charakter, Kochbananen hingegen einen neutralen Charakter. Menschen mit kaltem Magen sollten nicht zu viele Kochbananen essen. Generell sind Kochbananen für ältere Menschen besser geeignet. 2Kann man unreife Bananen essen?Wie wir alle wissen, ist die Schale unreifer Bananen grün. Nach dem Abziehen der Schale ist es so adstringierend, dass man es nicht schlucken kann. Die reife Banane hat überhaupt keine adstringierende Wirkung, sie ist weich, klebrig und süß, was sie bei Kindern und älteren Menschen beliebt macht. Bananen sind tropische und subtropische Früchte. Um die Lagerung und den Transport zu erleichtern, dürfen Bananen nicht erst geerntet werden, wenn sie reif sind, sondern müssen geerntet und gelagert werden, wenn die Schale noch grün ist. Die Bananen, die wir im Norden essen, werden durch künstliche Reifung gereift. Die Adstringenz roher Bananen kommt von der großen Menge an Gerbsäure, die in Bananen enthalten ist. Bei reifen Bananen schmeckt man die Adstringenz nicht mehr, die Gerbsäurekomponente ist jedoch noch vorhanden. Gerbsäure hat eine sehr starke adstringierende Wirkung, die den Stuhl trocken und hart werden lassen und so Verstopfung verursachen kann. Der typischste Fall ist, dass ältere Menschen und Kinder nach dem Verzehr von Kochbananen nicht nur keinen Stuhlgang haben, sondern stattdessen unter offensichtlicher Verstopfung leiden. 3Wer kann keine Bananen essen?1. Menschen mit Bluthochdruck, koronarer Herzkrankheit, Arteriosklerose, Milz- und Magenschwäche, weichem Stuhl und Durchfall sollten nicht zu viel oder rohe Bananen essen. 2. Menschen mit akuter und chronischer Nephritis und Niereninsuffizienz sollten den Verzehr von Bananen vermeiden. Kochbananen enthalten viel Natriumsalz. Der Verzehr großer Mengen Bananen führt, ebenso wie die Aufnahme von Natriumsalz, zu Natrium- und Wassereinlagerungen im Blut des Patienten, verschlimmert Ödeme, erhöht die Belastung der Nieren und verschlechtert den Zustand. 3. Bananen können nicht auf leeren Magen gegessen werden. Am besten isst man sie nach einer Mahlzeit oder wenn man keinen Hunger hat. 4. Menschen mit schwacher Konstitution sollten versuchen, weniger Bananen zu essen. 5. Personen mit kaltem Magen, Erkältungsmangel, Nephritis und geschwollenen Füßen während der Schwangerschaft sollten keine rohen Bananen essen. |
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