Welche Nährwerte haben grüne Bohnen? Kann man aus grünen Bohnen Sojamilch herstellen?

Inhalt dieses Artikels

1. Welchen Nährwert haben grüne Bohnen?

2. Kann man aus grünen Bohnen Sojamilch herstellen?

3. Wie man grüne Bohnenmilch macht

Welchen Nährwert haben grüne Bohnen?

Tatsächlich sind grüne Bohnen neben Proteinen auch reich an Ballaststoffen, die unsere Verdauungsfunktion bis zu einem gewissen Grad verbessern können. Darüber hinaus sollte jeder wissen, dass grüne Bohnen eine der Hauptquellen für Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K und Vitamin B für den menschlichen Körper sind. Grüne Bohnen enthalten außerdem geringe Mengen an Kalzium, Phosphor, Kalium, Eisen, Zink, Thiamin und Riboflavin. Daher dürfen wir den Nährwert der grünen Bohnen selbst nicht unterschätzen, denn der kleine Körper der grünen Bohnen ist reich an einer großen Menge ungesättigter Fettsäuren und einer großen Menge Sojalecithin, die wichtige Funktionen und einen äußerst hohen Wert für die Aufrechterhaltung der Elastizität unserer Blutgefäße, die Stärkung des Gehirns und die Vorbeugung der Entstehung einer Fettleber haben. Daher können wir in unserem täglichen Leben mehr grüne Bohnen essen, was unserer Gesundheit sehr zuträglich ist.

Kann man aus grünen Bohnen Sojamilch herstellen?

Die Antwort ist ja. Die Sojamilch aus grünen Bohnen schmeckt sehr erfrischend und wir können den natürlichen Duft der grünen Bohnen riechen.

Aus grünen Bohnen lässt sich nicht nur Sojamilch herstellen, die aus grünen Bohnen hergestellte Sojamilch ist auch sehr nahrhaft. Es ist reich an Proteinen und Kalzium und enthält verschiedene Inhaltsstoffe mit krebshemmender Wirkung. Es ist für den menschlichen Körper leichter verdaulich und aufzunehmen als grüne Bohnen.

Manche Leute sagen, dass das Aroma und der Geschmack von Sojamilch aus grünen Bohnen nicht so gut sind wie die von gelber Sojamilch. Ich persönlich finde, dass die Sojamilch aus grünen Bohnen recht gut schmeckt und eine schöne Farbe hat. Interessierte Freunde können es gerne ausprobieren!

Wie man grüne Bohnenmilch macht

Waschen Sie die grünen Bohnen und geben Sie sie in den Sojamilchbereiter, füllen Sie Wasser bis zur Skalenlinie auf (die maximale Kapazität meines Sojamilchbereiters beträgt 1,0 l) und starten Sie die Funktion „nasse Bohnen“.

Nachdem der Sojamilchbereiter fertig ist, filtern Sie die Sojamilch, geben Sie die entsprechende Menge Zucker hinzu, mischen Sie gut und trinken Sie sie dann.

Tipps

1. Die im Rezept angegebene Menge bezieht sich auf frisches grünes Bohnengranulat, nicht auf Edamame.

2. Die Kapazität jeder Sojamilchmaschine ist unterschiedlich. Je nach Größe Ihrer Sojamilchmaschine erhöhen oder verringern Sie die Menge der grünen Bohnen entsprechend.