Ist es giftig, Auberginen roh zu essen? Kann man Auberginen roh essen?

Ist es giftig, Auberginen roh zu essen? Wird es einen gewissen Einfluss auf unseren Körper haben? Als nächstes gebe ich Ihnen eine detaillierte Einführung:

Aubergine

Auberginen sind nur ein gewöhnliches Gemüse

Eigentlich ist es nicht so magisch. Zu sagen, dass etwas wundersam ist, ist nichts anderes als eine Art Psychotherapie. Sie soll die Menschen, die es essen, dazu bringen, fest daran zu glauben. Damit dient es als unterstützende Behandlung und folgt dem Rat des Arztes. Auch wenn Sie auf Auberginen verzichten und stattdessen grünes Blattgemüse essen, können Sie bei ausreichender Ernährung den blutdrucksenkenden und abnehmenden Effekt erzielen. Ist es also giftig, Auberginen roh zu essen? Auberginen sind von Natur aus kalt und können nicht roh gegessen werden. Roher Verzehr kann Bauchschmerzen und Durchfall verursachen. Dies liegt daran, dass Auberginen alkalisch sind und sich roh verzehrt adstringierend anfühlen.

Die Behauptung, dass durch den Verzehr roher Auberginen Fett abgebaut werden könne, ist aus wissenschaftlicher Sicht nicht sehr zutreffend. Da Auberginen beim Kochen Öl aufnehmen, absorbieren sie es erst bei hohen Temperaturen. Wenn Sie die Aubergine bei 37 Grad Celsius aufbewahren, kann sie, selbst wenn Sie sie in Öl einlegen, nicht so viel Öl aufnehmen – und unsere Magen-Darm-Temperatur beträgt 37 Grad Celsius, nicht die 180 Grad Celsius zum Kochen.

Vorteile von Auberginen:

Auberginen enthalten etwas, das den Blutdruck reguliert und Krebs hemmt, hauptsächlich Solanin, auch bekannt als Solanin. Ich habe bereits früher geschrieben, dass dieses Toxin als Medikament eingesetzt werden kann, um Bakterien zu hemmen, den Blutdruck zu senken, das Herz zu stärken und die Apoptose von Krebszellen zu fördern. Möchte man eine stärkere Wirkung, sollte man vermutlich besser zu grünen Kartoffeln greifen, denn der Solaningehalt in ihnen ist wesentlich höher als in Auberginen, die meisten Leute trauen sich jedoch nicht, sie auf diese Weise zu verwenden. Da Sie bereits an Krebs erkrankt sind, Ihr Blutdruck bereits zu hoch ist und Sie auch keine Angst vor dem Sprichwort „Alle Medikamente sind giftig“ haben, ist es für mutige Menschen keine schlechte Idee, es einmal zu versuchen. Wenn Sie allerdings weder unter Bluthochdruck, Schlaganfall noch Krebs leiden, sollten Sie besser nur ungekeimte Kartoffeln essen und es mit dem Verzehr roher Auberginen nicht allzu genau nehmen.

Zu den weiteren Inhaltsstoffen der Aubergine, die bei der Bekämpfung chronischer Krankheiten helfen können, zählen Flavonoide, Kalium und Pektin. Verschiedene epidemiologische Untersuchungen haben ergeben, dass eine hohe Aufnahme von Flavonoiden mit einem geringeren Risiko für Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden ist. Es kann nicht nur Oxidation verhindern, sondern auch die Elastizität der Blutgefäße verbessern. Viele Flavonoide wirken zudem hemmend auf Krebszellen und Bakterien. Kalium kann der blutdrucksteigernden Wirkung von Natrium entgegenwirken, während Pektin hilft, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken.

Allerdings sind Auberginen nicht das einzige Nahrungsmittel mit solchen Vorteilen. Es gibt so viele Gemüse- und Obstsorten, die solche Vorteile haben. Wenn es um die Reinigung der Leber und die Regulierung des Blutdrucks geht, ist Spinat viel besser als Auberginen. Das Chlorophyll im Spinat selbst hat eine starke entgiftende Wirkung und neuere Berichte haben gezeigt, dass es auch bei der Verringerung des Krebsrisikos hilfreich ist. Der Kalium- und Magnesiumgehalt im Spinat ist viel höher als der in Auberginen, und auch der Flavonoidgehalt im Spinat ist höher als der in Auberginen. Darüber hinaus ist es reich an verschiedenen Nährstoffen, insbesondere Folsäure, die bei der Vorbeugung von Krebs und Herzerkrankungen hilfreich ist. Beispielsweise weist Weißdorn unter den Früchten eine extrem hohe antioxidative Wirkung, einen extrem hohen Pektingehalt und einen extrem hohen Flavonoidgehalt auf, mit denen Auberginen niemals mithalten können.

Das Obige ist eine Einführung in die Frage, ob der Verzehr von rohen Auberginen giftig ist. Unabhängig davon, welches Gemüse oder Obst Sie wählen, müssen Sie sich immer wieder daran erinnern, dass Sie beim Kochen niemals zu viel Öl verwenden dürfen. Bei der Zugabe einer großen Menge Öl verbinden sich Ballaststoffe wie Pektin und Zellulose mit dem Öl, wodurch die Fähigkeit zur Bindung von Cholesterin im Darm und zur Entfernung von Schwermetallen verringert wird. Beim Kochen bei zu hohen Temperaturen gehen erhebliche Mengen Antioxidantien verloren.