So macht man Radieschen lecker

So macht man Radieschen lecker

Rettich schmeckt süß und frisch und kann Hitze vertreiben und entgiften. Mehr Rettich zu essen ist gut für unsere Gesundheit. Er kann zu vielen verschiedenen Gerichten verarbeitet werden, was unsere Ernährung direkt bereichert und unser Leben und unsere Ernährung bunt, gesund und grün macht. Jetzt werde ich Ihnen die Methoden zum Zubereiten von Rettich vorstellen. Dies ist eine gute Gelegenheit, etwas darüber zu lernen.

Wie man weißen Rettich kocht: Weißer Rettich mit Garnelen gedünstet

Vorbereitung der Zutaten für das Rezept von Rettich

Garnelen, weißer Rettich, Salz, Ingwer, Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln, Meeresfrüchte-Sojasauce, Hühnersuppe

Koriander und Erdnussöl

Schritte zum Kochen von Rettich

1. Den Rettich schälen, mit Wasser abwaschen und mit einem Küchenmesser in Streifen schneiden. Ingwer und Knoblauch waschen und in Scheiben schneiden.

2. Erhitzen Sie die Pfanne, geben Sie Erdnussöl und die entsprechende Menge gehackter Frühlingszwiebeln und Ingwerscheiben hinzu und braten Sie alles bei geringer Hitze, bis es duftet.

3. Garnelen dazugeben, unter Rühren anbraten und mit einem Spatel auf die Garnelenköpfe drücken, damit noch mehr Garnelenöl austritt.

4. Wenn die Garnelen rot werden, den gehackten Rettich dazugeben und unter Rühren anbraten, dabei die entsprechende Menge Meeresfrüchte-Sojasauce und Salz zum Abschmecken hinzufügen.

5. Nach dem Würzen kannst du die Hühnerbrühe dazugeben, den Deckel auflegen und etwa fünf Minuten köcheln lassen, um zu sehen, ob der Rettich weich geworden ist. Andernfalls weiterkochen, bis er weich wird.

6. Geben Sie beim Essen eine angemessene Menge Koriander hinzu.

Radieschen zubereiten: Weiße Radieschenbällchen

Vorbereitung der Zutaten für das Rezept von Rettich

Etwas weißer Rettich, etwas Eier, etwas Frühlingszwiebeln, etwas Ingwer, etwas Pfeffersalz, etwas MSG, etwas haitianische Sojasauce, etwas Stärke

Schritte zum Kochen von Rettich

1. Schälen Sie den Rettich und waschen Sie ihn mit Wasser. Schneiden Sie ihn dann mit einem Küchenmesser in Streifen. Je dünner, desto besser. Dann zerkleinern Sie ihn in kleine Stücke und legen Sie ihn zum Abkühlen und Trocknen an einen belüfteten Ort. Frühlingszwiebeln und Ingwer waschen und hacken.

2. Nehmen Sie einen großen Behälter und geben Sie entsprechende Mengen Frühlingszwiebeln, Ingwer, Pfeffersalz, MSG, haitianische Sojasauce, Eierstärke und weiße Rettichstücke hinein. Dann gut umrühren.

3. Die gemischte Füllung auf die Größe eines Eies auspressen, in eine Bratpfanne geben und bei niedriger Hitze langsam braten, bis sie goldbraun wird. Dann herausnehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen. Dann mit Pfeffer und Salz würzen und schon ist es essfertig.

Wie man Rettich kocht: geschmorte Rippchen mit weißem Rettich

Wie man große Radieschen macht

Kleine Rippen Angemessene Menge weißer Rettich Angemessene Menge Knoblauchblätter

Wie man Rettich kocht

1. Den Rettich schälen und mit Wasser waschen. Anschließend mit einem Küchenmesser in Stücke schneiden. Die Rippen ebenfalls mit Wasser waschen.

2. Die Rippchen in kochendes Wasser ähnlicher Qualität einlegen und blanchieren, anschließend herausnehmen.

3. Die blanchierten Koteletts in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze etwa 60 Minuten köcheln lassen.

4. Die weißen Rettichwürfel dazugeben und 30 Minuten bei niedriger Hitze weiterköcheln lassen. Dann die entsprechende Menge Salz, MSG, Pfeffer und Knoblauchblätter dazugeben, gut vermischen und schon ist das Gericht essfertig.

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