So bereiten Sie gebratene Wintermelone aus Wakame zu

So bereiten Sie gebratene Wintermelone aus Wakame zu

Ich weiß nicht, ob Sie jemals gebratene Wintermelone mit Seetang gegessen haben. Sie ist sehr lecker und schmeckt sehr frisch. Deshalb habe ich heute die spezifischen Zutaten und Methoden für Sie herausgesucht:

Gebratene Wintermelone mit Wakame

Wakame und Wintermelone

Rote Paprika Ingwer

Natives Olivenöl extra

Wie man Wakame und Wintermelone kocht

1. Die Wintermelone schälen, das Fruchtfleisch und die Kerne entfernen, waschen und in Streifen schneiden, um sie später zu verwenden

2. Weichen Sie den im Supermarkt gekauften Seetang 5 bis 6 Stunden lang in Wasser ein und wechseln Sie das Wasser während dieser Zeit 2 bis 3 Mal. Das Wakame waschen und in Streifen schneiden, um es später zu verwenden

3. Die rote Paprika waschen und in Streifen schneiden, bis sie später verwendet werden kann

4. Stellen Sie den Wok auf hohe Hitze, geben Sie eine angemessene Menge Öl hinzu und erhitzen Sie es, bis es 50 % heiß ist, geben Sie die Wintermelonenstreifen hinein und wenn die Wintermelonenstreifen smaragdgrün gegart sind, nehmen Sie sie heraus und lassen Sie das Öl abtropfen.

5. Gießen Sie eine angemessene Menge natives Olivenöl extra in den Topf und erhitzen Sie es. Fügen Sie Ingwer hinzu und braten Sie ihn an, bis er duftet. Fügen Sie Wakame-Streifen hinzu und braten Sie sie bei hoher Hitze. Schalten Sie auf niedrige Hitze und fügen Sie ein wenig Wasser hinzu. Würzen Sie mit Pilzessenz und Salz und bringen Sie es zum Kochen. Lassen Sie es eine Weile köcheln und fügen Sie Wintermelonenstreifen hinzu. Nachdem die Wintermelone gewürzt ist, fügen Sie ein wenig Stärke hinzu und servieren Sie sie.

Tipps

Wirkung

Es kann Hitze beseitigen und entgiften, Entzündungen reduzieren und Schleim lösen und hat eine gute regulierende Wirkung bei trockenem Stuhl, Schwierigkeiten beim Wasserlassen und trockenem Mund.

Wintermelone ist von Natur aus kühl, schmeckt süß und leicht und kann die Diurese fördern, Schleim beseitigen, Hitze abführen und entgiften; Seetang ist von Natur aus kalt, schmeckt salzig und kann harte Massen aufweichen, Klumpen beseitigen und Schleim lösen.

Es ist reich an Rohfaser, Protein, Zucker sowie Vitaminen und Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor und Riboflavin.

<<:  Wie man Kelp-Garnelenkuchen macht

>>:  Teebaumpilz gemischt mit Wakame

Artikel empfehlen

Wie oft sollte ich den Nestfarn gießen?

Wie oft sollte ich den Nestfarn gießen? Der Vogel...

Was ist Prunkwinde? Welche Funktion hat die Prunkwinde?

Die Prunkwinde ist eine schöne Zierblume im Garte...

Nicht nur Analabstriche, sondern auch "seelische Schmerzen" für die Japaner

Der Fluss strömt ins Meer, vermischt sich mit dem...