Sorten und Verwendung der Schlangenbohne

Kennen Sie Schlangenbohnen? Heute werde ich Ihnen einiges über Schlangenbohnen vorstellen:

Name:

Schlangenmelone, auch bekannt als: Schlangenkönigsmelone

Schlangenbohne

Verbreitung der Schlangenbohne:

Sie ist in den Tropen Asiens beheimatet und in Indien und Südostasien weit verbreitet. In Indien wird sie seit 2.000 Jahren angebaut und während der japanischen Besatzungszeit sporadisch auch in Taiwan.

Klassifizierung der Schlangenbohne:

Kürbisgewächse, Trichosanthes

Schlangenbohnensorten:

Je nach Fruchtkörper unterscheidet man zwischen Kurzfruchttyp und Langfruchttyp. Nach der Hautfarbe wird in die Serien grauweiß, grün und blauschwarz unterschieden.

Schlangenbohnenform:

Die Stängel sind schlank und haben einen fünfeckigen Querschnitt. Die Blätter sind dicht behaart und palmenförmig mit 3 bis 7 Lappen. Die gleiche Pflanze hat unterschiedliche männliche und weibliche Blüten. Die Blütenblätter sind weiß und 5 oder 6 Lappen. Der Blütenboden der weiblichen Blüte ist vergrößert und ähnelt einer verdrehten kleinen Schlangenmelone. Die Frucht verjüngt sich an beiden Enden allmählich und ist 30 bis 160 cm lang.

Verwendung der Schlangenbohne:

Genießen Sie sowohl das Anschauen als auch das Essen und schlagen Sie zwei Fliegen mit einer Klappe

Blütezeit der Schlangenbohne:

Die Geburtsperiode ist von Mai bis Oktober

Management von Schlangenbohnen:

Sie ist robust und mag eine warme und feuchte Umgebung. Die optimale Temperatur für das Wachstum liegt bei 25 bis 30 Grad. Niedrige Temperaturen und Frostschäden sollten vermieden werden.

Düngung von Schlangenbohnen:

Der beste Boden für den Anbau ist gut durchlässiger Boden oder Sandboden. Er benötigt ausreichend Sonnenlicht.

Schlangenbohnen pflanzen:

Die Bepflanzung erfolgt durch Aussaat.

Anwendung:

Zarte Schlangenkürbisse können in Scheiben geschnitten und gebraten oder mit Fleisch gebraten oder zu einer Suppe verarbeitet werden. Wenn man es roh verzehrt, hat die Haut einen besonderen Geruch, das Fleisch jedoch ist geruchlos. Der Geruch verschwindet jedoch nach dem Kochen und es wird wohlriechend und köstlich mit einem einzigartigen Geschmack.

Schlangenkürbis

Die Schlangenkürbispflanze wird mit ihren jungen Früchten als Gemüse angebaut, aber auch ihre jungen Blätter und Stängel sind essbar. Junge Melonen sind reich an Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen. Sie haben eine weiche Textur und einen leichten Geruch, werden aber nach dem Kochen aromatisch und leicht süß. Schlangenkürbis wirkt von Natur aus kühlend und wirkt auf die Meridiane von Lunge, Magen und Dickdarm. Er kann Hitze beseitigen und Schleim lösen, die Lunge befeuchten und den Darm schmieren. Die zarten Früchte, Stängel und Blätter des Schlangenkürbis können gebraten oder zu einer Suppe verarbeitet werden, die einen einzigartigen Geschmack hat. Schlangenkürbis wird selten von Krankheiten und Insektenbefall befallen, kann zu einem schadstofffreien Gemüse heranwachsen und verfügt über ein gewisses Marktpotenzial. Leute, die es noch nicht probiert haben, werden den fischigen Geruch wahrnehmen und sich nicht trauen, es zu kaufen, aber wenn sie es einmal probiert haben, werden sie es gutheißen, also muss man dafür werben.

SnakeSquash, auch bekannt als Schlangenbohne, Schlangenluffa und Sojabohnenhorn, ist ein einjähriges Kletterkraut der Gattung Trichosanthes der Familie der Kürbisgewächse. Es ist in Indien und Malaysia heimisch und in südostasiatischen Ländern und Australien weit verbreitet. Es wird auch in Westafrika, im tropischen Amerika und in der Karibik angebaut. In China wird es nur sporadisch angebaut. In den letzten Jahren wurde es in Qingdao in der Provinz Shandong häufiger angebaut. Die Schlangenkürbispflanze wird mit ihren jungen Früchten als Gemüse angebaut, aber auch ihre jungen Blätter und Stängel sind essbar.