Neue High-End-Gemüsesorten, die neuesten und wertvollsten Gemüsesorten

Heutzutage hat mein Land im Zuge des gesellschaftlichen Fortschritts viele neue Gemüsesorten eingeführt, wie beispielsweise buntes Gemüse, Taschengemüse, Gemüse zum Abnehmen, seltenes Wildgemüse, Gemüse für die Gesundheitspflege usw. Es gibt viele Arten.

Unter neuem High-End-Gemüse versteht man jene Gemüsesorten, die sich noch nicht durchgesetzt haben. Die meisten dieser Gemüsesorten haben neuartige Formen und sind relativ teuer. Sie gehören heute nicht zu den gängigen Gemüseprodukten und sind auf dem Markt nur noch selten zu finden.

Es gibt viele neue hochwertige Gemüsesorten, zu den gängigsten zählen Rotkohlrabi, Chicorée, Blumenkohl, Goldmelone, Eisgras, Mini-Cremeweißmais, Erdbeermais, Rotkohlrabi usw.

1. Rahmweißer Mais

Cremeweißer Mais ist eigentlich eine mutierte Sorte. Die Frucht ist weiß, sieht klein und niedlich aus und hat eine ovale Form. Es schmeckt sehr süß und zeichnet sich durch eine dünne Schale, Saftigkeit und Knusprigkeit aus.

2. Pagodenblumenkohl

Pagodenblumenkohl ist eigentlich eine Art Blumenkohl. Aufgrund der gewölbten Spitze ähnelt es stark einer Pagode. Obwohl es seltsam aussieht, ist es äußerst nahrhaft.

3. Lila Kohlrabi

Es handelt sich um eine Rosenkohlsorte, die auch als Rotkohl bekannt ist. Es ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler. Sie wurde in Deutschland eingeführt und als neue Spezialsorte angebaut. Es kann roh gegessen, gebraten oder als Suppe gekocht werden.

4. Eisgras

Auf der Außenseite des Eisgrases befindet sich eine Schicht aus frostähnlicher Substanz. Es schmeckt leicht salzig und ist knusprig, zart und saftig. Die häufigste Art, es zu essen, besteht darin, es zu blanchieren und direkt in Sojasauce zu tauchen.

5. Chicorée

Auch als Magnolienkohl bekannt, wurde er in Europa eingeführt. Es ähnelt ein wenig dem jungen Kohl und ist eine Art Edelgemüse. Es kann roh, kalt, gebraten oder im Eintopf gegessen werden.