Welches Gemüse eignet sich für den Anbau im Schatten von Bäumen? Gemüsesorten, die für den Anbau im Schatten von Bäumen geeignet sind

Im Schatten von Bäumen fällt relativ wenig Sonnenlicht hinein, da es von Blättern blockiert wird. Sie sollten daher Gemüse anpflanzen, das etwas schattentolerant ist. Da die Temperaturen im Schatten der Bäume nicht zu hoch sind, sollten Sie während der Wachstumsperiode auf eine rechtzeitige Düngung und Topdressing achten, um für ausreichend Nährstoffe zu sorgen und so ein gutes Wachstum zu gewährleisten. Es gibt noch viele Gemüsesorten, die im Schatten von Bäumen angebaut werden können, wie Lauch, Wasserspinat, Ingwer, Judasohren, Salat, Sojabohnen, Saubohnen, Erdnüsse, Shiitake-Pilze, Champignons, Austernpilze usw.

1. Salat

Salat mag es kühl und bevorzugt Temperaturen zwischen 15 und 25 Grad. Auch das Anpflanzen ist sehr einfach, allerdings keimen die Samen nicht so schnell. Es dauert etwa eine Woche, bis trockene Samen keimen. Während des Wachstums benötigt sie viel Wasser und der Boden muss ständig feucht gehalten werden.

2. Wasserspinat

Wasserspinat bevorzugt warmes und feuchtes Klima. Je regnerischer der Sommer, desto besser wächst es. Die Ernte des Wasserspinats erfolgt durch Abknipsen der Spitzen, so dass er kontinuierlich geerntet werden kann und weiterwächst. Wird er im April im Freiland ausgesät, kann er bis September wachsen. Es gilt als Gemüse für Faule und ist für den Anbau-Anfänger sehr gut geeignet.

3. Auricularia auricula

Das Judasohrgemüse ist rund und süß. Es handelt sich um eine Kletterpflanze, die im Freiland gepflanzt überwiegend kletternd wächst. Viele Menschen pflanzen Judasohren in Mauerecken oder unter Bäumen an. Sie kann auch als Topfpflanze gepflanzt werden. Die Seitenzweige werden mit der Zeit eingeknickt und daraus kann schließlich eine sehr schöne Topfpflanze werden.

4. Ingwer

Ingwer ist relativ schattentolerant und kann zusammen mit anderem Gemüse gepflanzt werden, wodurch das Land gut ausgenutzt wird, ohne das Wachstum des Ingwers zu beeinträchtigen. Geerntet werden die Wurzeln im Boden. Damit die Pflanzen gut wachsen können, muss ein Boden mit tiefem Boden, guter Luftdurchlässigkeit und geeigneter Entwässerung und Bewässerung gewählt werden.

5. Bittermelone

Obwohl die Bittermelone Licht mag, ist sie auch schattentolerant und kann im Schatten wachsen, die Melonen werden jedoch kleiner. Unter den Melonengemüsen wächst die Bittermelone nicht so kräftig und die Pflanze ist schlank. Es sieht gut aus, wenn es eine gute Form hat.