Salat kann mehrmals im Jahr gepflanzt werden und hat eine kurze Wachstumsperiode.

Wie viele Salatsaisons kann man pro Jahr anbauen?

Salat kann bei geeigneten Temperaturen das ganze Jahr über gepflanzt werden , im Allgemeinen wird er jedoch im Frühjahr und Herbst gepflanzt . Zu dieser Zeit ist die Temperatur geeignet und die Luft gut, was für das Wachstum und die Entwicklung des Salats am besten geeignet ist. Die Pflanzung kann im Frühjahr meist im März bis April und im Herbst im August bis September erfolgen. Im Allgemeinen ist der Ertrag bei Herbstpflanzungen höher als bei Frühjahrspflanzungen und der Nährwert ist reicher.

Salatanbaubedingungen

Die für das Salatwachstum am besten geeignete Temperatur beträgt 15–20 °C. Salat sollte an einem sonnigen Standort gepflanzt werden. Bei der Pflege von Salat ist es wichtig, ihm bei jedem Wetter Sonnenschein zu bieten, um die Photosynthese zu fördern und sicherzustellen, dass die Blätter grün sind. Allerdings ist zu beachten, dass bei heißem Sommerwetter ein Schattennetz angebracht werden muss, um zu verhindern, dass die Blätter durch starke, direkte Sonneneinstrahlung verbrennen.

Salat wächst am besten in fruchtbarem Boden und muss daher richtig gedüngt werden. Um ein normales Wachstum des Salats zu gewährleisten, verwenden Sie am besten zersetzten organischen Dünger oder einen an Spurenelementen reichen Mischdünger.

Salat benötigt während seiner Wachstumsphase viel Wasser und eine trockene Umgebung ist für die Entwicklung des Salats nicht förderlich. Daher ist es während der Pflege notwendig, rechtzeitig Wasser nachzufüllen, gründlich zu gießen und die Erde feucht zu halten.

Salaterntezeit

Salat wächst schnell, sein Wachstumszyklus beträgt nur 2 Monate . Im Allgemeinen kann im Frühling gepflanzter Salat im Mai und Juni reif sein und geerntet werden, während im Herbst gepflanzter Salat bis Oktober und November warten muss, um reif zu sein und für den Markt geerntet werden zu können. Dank der Verbesserung der Gewächshaus- und Anbautechnologie können wir heute das ganze Jahr über Salat essen.