Pflanzzeit und -methode für Wintergemüse

Pflanzzeit für Wintergemüse

Wintergemüse bevorzugt eine kühle und feuchte Umgebung. Sie sind weder kälte- noch hitzebeständig. Bei Temperaturen unter 8 Grad keimen die Samen nicht. Bei einer Temperatur von 25 Grad ist die Wurzelbildung schneller. Daher ist es am besten, sie im Frühjahr und Herbst zu pflanzen. Die Frühjahrsaussaat erfolgt meist im Februar, die Herbstaussaat muss bis Ende September warten.

Pflanzmethode für Wintergemüse

1. Bodenvorbereitung und Düngung

Obwohl Wintergemüse eine große Anpassungsfähigkeit an den Boden aufweist, wächst es besser, wenn es in lockerem, fruchtbarem und gut durchlässigem Boden angebaut wird. Zudem ist eine Dauerpflanzung dieser Pflanze nicht möglich, sie muss in der Regel nach einer Pause von 3 Jahren neu gepflanzt werden. Um die Fruchtbarkeit des Bodens zu verbessern, muss das Land vor der Bepflanzung vorbereitet und gedüngt werden. Pro mu sollten 2000–3000 kg organischer Dünger und 50 kg Mehrnährstoffdünger hinzugefügt werden.

2. Aussaat

Die Aussaatmethode für Wintergemüse ist die Lochsaat. Der Abstand zwischen den Pflanzen beträgt 35 x 35 cm. In jedes Loch sollten 4–5 Samen gesät werden. Nach der Aussaat mit feiner Erde bedecken, die Unterseite des Erdreichs ausreichend wässern, die Erde feucht halten und auf die Keimung der Samen warten. Wenn die Setzlinge ein gewisses Maß an Wachstum erreicht haben, müssen sie umgepflanzt werden. Beim Umpflanzen sollte die Pflanzdichte gut kontrolliert werden.

Vorsichtsmaßnahmen beim Pflanzen von Wintergemüse

Während der Wachstumsperiode muss Wintergemüse gepflügt und gejätet werden. Um zu verhindern, dass Unkraut den Pflanzen Platz zum Wachsen und Nährstoffe wegnimmt, sollte es rechtzeitig entfernt werden. Wenn Sie junge Triebe mehrmals ernten möchten, müssen Sie außerdem nach jeder Ernte eine Düngung durchführen. Harnstoff wird häufig als Düngemittel verwendet. Wenn die Pflanzen von Krankheiten und Insektenbefall betroffen sind, müssen sie zur Vorbeugung und Bekämpfung mit Medikamenten besprüht werden.