Rezept und Nährwertangaben für Hami-Melonen-Shortbread

Hami-Melonen-Shortbread ist für seinen knusprigen Geschmack bekannt. Lassen Sie uns etwas über dieses Shortbread erfahren. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Melonen-Mürbeteig

Material

Gelb

Melonen-Mürbeteig

Wie man Melonen-Shortbread macht

1. Zutaten: A. 120g Butter, 80g Puderzucker, 130g Ei. B. 1,5 Teelöffel Backpulver, 400 g Mehl. C. 400 g Melonenfüllung. D. Angemessene Menge Eigelbwasser und schwarzen Sesamkörnern.

2. Wenn die Butter weich ist, den gesiebten Puderzucker hinzufügen und verrühren. Dann die Eierflüssigkeit in drei Portionen hinzufügen und verrühren.

3. Zutat B sieben, zu Zutat 1 geben, vermischen und zu einem Teig verkneten. 15 Minuten ruhen lassen, dann in kleine Stücke teilen und zu einem etwa 0,5 cm dicken Rechteck ausrollen.

4. Die Melonenfüllung in lange Streifen von der Länge der Außenhaut rollen, in die Außenhaut geben, einwickeln und formen, anschließend in kleine Stücke schneiden.

5. Die Oberfläche mit Eigelbwasser bestreichen und mit schwarzem Sesam bestreuen.

6. Nachdem der Backofen vorgeheizt ist, auf der mittleren Ebene bei 190 Grad etwa 15 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist. Nährwert der Hami-Melone Die Hami-Melone, früher auch als Süßmelone oder süße Melone bekannt, wird in der uigurischen Sprache „Kuhong“ genannt, was sich vom türkischen Wort „Kapo“ ableitet, das „Melone“ bedeutet. Die Hami-Melone gilt als „Königin der Melonen“ und hat einen Zuckergehalt von etwa 15 %. Sie haben unterschiedliche Formen und einzigartige Aromen. Einige schmecken cremig, andere duften nach Zitrone, aber alle haben einen süßen Geschmack und ein einzigartiges Aroma und sind im In- und Ausland berühmt. Unter den vielen Sorten der Hami-Melonen haben „Red Heart Crisp“ und „Golden Dragon“ die beste Qualität. Honigmelone ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft und hat einen hohen medizinischen Wert. ≮Wirkungen≯Hantamelon hat eine kühlende und hitzelindernde Wirkung, beseitigt Reizbarkeit und Hitzegefühl und löscht den Durst. Es ist ein ausgezeichnetes Produkt zur Linderung der Sommerhitze.

Nährwertanalyse von Cantaloupe-Knusperkuchen

Der Verzehr von Cantaloupe-Melonen hat eine deutlich fördernde Wirkung auf die hämatopoetische Funktion des menschlichen Körpers und kann als diätetisches Mittel bei Anämie eingesetzt werden.

Laut der traditionellen chinesischen Medizin sind Melonenfrüchte von Natur aus kalt und haben die Wirkung, den Hunger zu stillen, den Stuhlgang zu fördern, Qi zu beleben, Hitze in der Lunge zu beseitigen und Husten zu lindern. Sie eignen sich für Patienten mit Nierenerkrankungen, Magenerkrankungen, Husten, Schleim und Asthma, Anämie und Verstopfung.

Für die meisten Menschen ist es essbar.

Etwa 90 Gramm pro Tag.

Achten Sie beim Transportieren von Melonen darauf, die Schale nicht zu beschädigen. Die beschädigten Melonen verderben und verfaulen leicht und können nicht gelagert werden.

Honigmelonen sind von Natur aus kühl. Um Durchfall zu vermeiden, ist es daher ratsam, nicht zu viel davon zu essen.

Menschen, die an Beriberi, Gelbsucht, Blähungen, Durchfall, Erkältungshusten und Asthma leiden, sowie Wöchnerinnen und Kranke sollten nicht zu viel essen.

Honigmelonen enthalten viel Zucker, deshalb sollten Diabetiker beim Verzehr dieser Lebensmittel vorsichtig sein.