Welchen Nährwert haben Eier aus Freilandhaltung? Welche Vorteile bietet der Verzehr von Eiern aus Freilandhaltung?

Eier aus Freilandhaltung sind ein weit verbreitetes, nahrhaftes Nahrungsmittel in unserem Leben. Es sind Eier, die von Hühnern aus Freilandhaltung auf dem Bauernhof gelegt werden. Diese Hühner aus Freilandhaltung ernähren sich normalerweise von Gras, Insekten oder Getreide. Die Eier, die sie produzieren, haben einen höheren Nährwert und eine offensichtlichere nährende Wirkung als Eier von Legehennen aus Zuchtbetrieben. Was ist also der Nährwert von Eiern aus Freilandhaltung? Jetzt werde ich es Ihnen gemeinsam erklären.

Was ist der Nährwert von Eiern aus Freilandhaltung

1. Nährstoffgehalt von Eiern aus Freilandhaltung

Eier aus Freilandhaltung enthalten keine künstlichen Hormone, Antibiotika oder Farbstoffe. Das Eiweiß von Eiern aus Freilandhaltung ist besser extrahierbar und hat einen höheren Proteingehalt, während der Fettgehalt deutlich geringer ist. Eier aus Freilandhaltung sind besonders reich an Lecithin, Vitaminen und Mineralstoffen. Ihr Verzehr kann den Körper nähren und den Stoffwechsel anregen.

2. Eier aus Freilandhaltung enthalten viel Cholin

Eier aus Freilandhaltung enthalten eine große Menge Cholin, das eine große förderliche Wirkung auf das menschliche Nervensystem und die körperliche Entwicklung hat. Es kann auch die Aktivität der Gehirnzellen steigern, Gedächtnisverlust vorbeugen und die geistige Entwicklung wirksam fördern.

3. Eier aus Freilandhaltung können die Leber schützen

Eier aus Freilandhaltung enthalten eine große Menge an hochwertigem Protein, das beschädigte Leberzellen reparieren kann. Das im Eigelb enthaltene Lecithin kann die Regeneration menschlicher Leberzellen fördern und den Proteingehalt im Plasma erhöhen, was den Stoffwechsel des Körpers effektiv verbessern kann. Der regelmäßige Verzehr von Eiern aus Freilandhaltung kann die Immunität des Körpers effektiv verbessern und gleichzeitig die Leber schützen.