Was bedeuten Feigen? Wie man frische Feigen isst

Feigen sind bei der Bevölkerung wegen ihres leicht süßen Geschmacks und ihres hohen Nährwerts beliebt. Feigen haben die Form von gedämpften Brötchen und werden im Süden oft „hölzerne gedämpfte Brötchen“ genannt. Sie werden „Feigen“ genannt, weil sie nur Früchte, aber keine Blüten haben. Außer dem Frischverzehr kann es auch zu Marmelade, Obstkonserven, Obstkonserven, Säften, Fruchtpulvern, kandierten Früchten, Sirupen und einer Reihe von Getränken verarbeitet werden. Und die Bedeutung ist auch sehr gut. Wissen Sie, was es bedeutet?

Inhalt dieses Artikels

1. Die Bedeutung von Feigen

2. Wie man frische Feigen isst

3. Wie man getrocknete Feigen isst

Bedeutung der Abb.

Die Bedeutung von Feigen ist implizit, zurückhaltend, unaufdringlich, stille Hingabe und Reichtum. Feigen haben die Form von gedämpften Brötchen und werden im Süden oft „hölzerne gedämpfte Brötchen“ genannt. Sie werden „Feigen“ genannt, weil sie nur Früchte, aber keine Blüten haben. Feigen findet man entlang der Mittelmeerküste von der Türkei bis nach Afghanistan. Sie wurde während der Tang-Dynastie aus Persien nach China eingeführt und wird sowohl im Norden als auch im Süden angebaut, hauptsächlich im südlichen Xinjiang.

Zu den gelben Feigensorten gehören ovale gelbe Feigen, kleine gelbe Feigen, Feigen mit gelben Kernen, früh- und spätreifende Xinjiang-Feigen, gelbe Xinjiang-Feigen usw. Zu den roten Sorten gehören britische rote Feigen, Feigen mit roten Kernen, japanische rote Feigen usw. Weitere Sorten sind Brunswick und Red Fruit No. 1.

Die Feige ist einer der ältesten kultivierten Obstbäume der Welt. Neben dem Frischverzehr können die Früchte auch zu Marmelade, Trockenfrüchten, Obstkonserven, Saft, Fruchtpulver, kandierten Früchten, Sirup und einer Reihe von Getränken verarbeitet werden.

Wie man frische Feigen isst

Sie können die äußere Schale direkt abziehen und das Fruchtfleisch essen oder die Feigen zu Trockenfeigen, kandierten Früchten, Marmelade, Saft, Früchtetee, Fruchtwein usw. verarbeiten. Feigen sind wegen ihres leicht süßen Geschmacks und ihres hohen Nährwerts bei der Bevölkerung beliebt.

Die Hauptfruchtzeit der Feigen liegt im Allgemeinen von Mitte Juni bis Oktober.

Feigen sind vor allem in den Küstengebieten des Mittelmeers verbreitet und werden auch in Nord- und Südchina angebaut, wobei die meisten Anpflanzungen im südlichen Xinjiang stattfinden.

Feigen enthalten große Mengen an Kohlenhydraten, Lipiden, Proteinen, Zellulose, Vitaminen, anorganischen Salzen und für den menschlichen Körper essentiellen Aminosäuren.

Wie man getrocknete Feigen isst

Getrocknete Feigen können direkt als Snack gegessen oder in Scheiben geschnitten und zur Zubereitung von Tee verwendet oder in Wasser eingeweicht werden. Sie können auch mit anderen Zutaten zu Gerichten wie Brei, Pfannengerichten, Eintöpfen, kalten Gerichten usw. kombiniert werden. Bei der Zubereitung von Gerichten ist die Zugabe einiger getrockneter Feigenscheiben sowohl nahrhaft als auch lecker.

Getrocknete Feigen werden durch die Verarbeitung großer, dicker und gerade reifer, aber nicht überreifer Feigen hergestellt. Sie haben einen hohen Zuckergehalt und schmecken süß, sodass sie für Naschkatzen geeignet sind.

Frisch gepflückte Feigen sind violett oder gelb, haben weiches Fruchtfleisch und viele Kerne im Inneren. Die verarbeiteten getrockneten Feigen haben eine hellgelbe oder braune Farbe und ein reduziertes Aroma.

Getrocknete Feigen enthalten Nährstoffe wie Apfelsäure, Zitronensäure, Lipase, Protease, Hydrolase usw. und ein maßvoller Verzehr ist für den menschlichen Körper von Vorteil.