Wie macht man rohe Kastanien lecker? Wie kann man gekochte Kastanien auf köstliche Weise zubereiten?

Kastanien haben eine nährende Wirkung auf Yin und Blut und können zur Behandlung von Symptomen wie fahler Haut, Schwäche in der Taille und den Knien, Schwindel und verschwommener Sicht eingesetzt werden, die durch Yin-Mangel und Blutschwäche verursacht werden. Wie kann man also rohe Kastanien köstlich zubereiten? Wie kann man gekochte Kastanien auf köstliche Weise zubereiten? Werfen wir einen Blick auf die Einführung des Encyclopedia Knowledge Network!

Inhalt dieses Artikels

1. Rohe Kastanien zubereiten

2. Wie man köstliche gekochte Kastanien zubereitet

3. Hausgemachte Methode zum Rösten von Kastanien

So bereiten Sie köstliche rohe Kastanien zu

1. Kastanienbrei

Rohe Maronen eignen sich besonders gut zur Herstellung von Brei. Um daraus Brei zuzubereiten, sollten Sie zunächst die Schalen der rohen Kastanien entfernen und dann verschiedene Breizutaten wie schwarzen Reis, Reis, Hirse, Mungobohnen, rote Bohnen usw. zubereiten. Schließlich geben Sie Longan und rote Datteln hinzu, waschen alles, geben es zusammen in den Topf, erhitzen es und bringen es zum Kochen, dann lassen Sie es eine Stunde lang bei schwacher Hitze köcheln. Schalten Sie die Hitze ab, nachdem alle Zutaten im Topf gekocht sind, und nehmen Sie sie heraus und essen Sie sie, nachdem sie abgekühlt sind. Sie schmecken besonders gut.

2. Kastaniensuppe

Auch für die Zubereitung von Suppen eignen sich Maronen, die nach dem Kochen besonders gut schmecken. Für die Zubereitung benötigen Sie 500 Gramm frischen Mais, 300 Gramm Kastanien und einen frischen Maiskörner. Den vorbereiteten frischen Mais in Würfel schneiden und die Schalen der Kastanien entfernen. Die Rippchen in Stücke schneiden und in kochendem Wasser blanchieren. Nachdem alle Zutaten verarbeitet sind, geben Sie sie in den Suppentopf, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und kochen Sie alles zusammen. Anschließend bei mittlerer und schwacher Hitze eine Stunde köcheln lassen. Nach dem Kochen mit Speisesalz würzen. Nach dem guten Vermischen kann es serviert werden.

Wie man köstliche gekochte Kastanien macht

1. Kastanien waschen

2. Mit einem Messer ein kleines Kreuz auf die Spitze der Kastanie schneiden

3. Stellen Sie den Topf in kaltes Wasser und lassen Sie ihn 20 Minuten kochen

4. Stellen Sie den Topf in kaltes Wasser und beginnen Sie mit dem Kochen

5. Wenn das Wasser im Topf kocht, geben Sie eine entsprechende Menge Zucker hinzu und lassen Sie es 20 Minuten weiterkochen, schalten Sie dann die Hitze aus und lassen Sie es 10 Minuten köcheln.

6. Die gekochten Kastanien öffnen sich wie Blütenblätter, lassen sich leicht schälen und haben eine pudrige Textur, die sehr lecker ist.

Rezept für selbstgemachte geröstete Kastanien

1. Die Maronen waschen und mit einer Schere ein Loch in den Kopf schneiden. Versuchen Sie, den Schnitt möglichst lang und nicht zu tief zu machen. Sie werden es verstehen, nachdem Sie es ein paar Mal geschnitten haben. Wenn Sie keine scharfe Schere haben, verwenden Sie ein Universalmesser. Wenn Sie außerdem nur ein kleines Stück vom Kastanienkopf abschneiden, dehnen sich die Kastanien aufgrund der inneren Hitze während des Röstvorgangs aus und platzen im ganzen Ofen. Glauben Sie es nicht. Wenn Ihr Ofen eine antihaftbeschichtete Innenauskleidung hat, können Sie es versuchen, haha

2. Die geschnittenen Maronen gleichmäßig auf dem Backblech verteilen. Am besten stapeln Sie sie nicht in zwei Lagen.

3. Im Backofen bei 180 Grad, keine Reservierung erforderlich, in der mittleren und unteren Schicht etwa 20 Minuten backen

4. Warten Sie, bis sich die Kastanien von selbst öffnen, schälen Sie dann eine und probieren Sie, ob sie gar ist. Wenn nicht, fügen Sie noch ein paar Minuten hinzu.