So bewahren Sie Salatsamen auf

Einführung in Salatsamen

Salat hat Samen und die Blüte- und Fruchtzeit dauert von Februar bis September. Die Samen sind verkehrt lanzettlich, etwa 4 mm lang, abgeflacht und hellbraun gefärbt. Die feinen Adern der Samen sind deutlich zu erkennen, die Spitze ist spitz und der Schnabel ist filamentös.

So bewahren Sie Salatsamen auf

Ernten Sie den Salat nicht, nachdem er gewachsen und reif ist. Im Herzen des Gemüses wächst ein Stiel. Im Herbst reifen die Samen und können dann geerntet werden.

Um Salatsamen zum Keimen zu bringen, können Sie die Hängemethode in einer Vertiefung verwenden. Geben Sie die eingeweichten Samen in einen Stoffbeutel und hängen Sie diesen 0,5 Meter über der Wasseroberfläche in den Brunnen. Nehmen Sie die Samen heraus, wechseln Sie das Wasser und waschen Sie sie jeden Tag. Fahren Sie etwa 3–4 Tage lang fort.

Vermehrung von Salatsamen

Salat kann aus Samen gepflanzt werden, normalerweise im Frühjahr von Februar bis April. Wenn die Temperatur stabil bei 15–20 °C liegt, keimt es etwa 3–5 Tage nach der Aussaat und kann im selben Jahr der Pflanzung geerntet werden.

Wie man Salatsamen pflanzt

1. Wählen Sie den Boden

Wählen Sie zum Pflanzen von Salatsamen lockeren, fruchtbaren Boden, düngen Sie ihn mit Stallmist und säen Sie ihn dann aus, wenn die Samen weiß werden.

2. Pflanzen

Vor der Aussaat die Salatsamen gleichmäßig mit feuchtem Sand vermischen und anschließend ausstreuen. Bedecken Sie die Samen nach der Aussaat mit einer 0,5 cm dicken Schicht Erde. Achten Sie auf Dünge- und Wassermanagement sowie Krankheits- und Schädlingsbekämpfung.