Wie lagert man grüne Bananen, damit sie reif werden? Wie erkennt man, ob das Fruchtfleisch einer Banane verdorben ist?

Inhalt dieses Artikels

1. Wie lagert man grüne Bananen, damit sie reif werden?

2. So erkennen Sie, ob das Bananenmark schlecht ist

3. Wie lange sind Bananen haltbar?

Wie lagert man grüne Bananen, damit sie reif werden?

Sie können grüne Bananen in einen Karton oder eine Plastiktüte geben, 2–3 reife Äpfel hinzufügen und alles zur Aufbewahrung zusammen verschließen. Bei Zimmertemperatur reifen Bananen in zwei bis drei Tagen. Wenn die Bananen nach zwei bis drei Tagen noch nicht reif sind, können Sie sie noch einige Tage weiter verschließen, bis die Schale der Bananen gelb wird, was bedeutet, dass sie reif sind und Sie sie herausnehmen und essen können.

So erkennen Sie, ob Bananenfleisch schlecht ist

Die Schale einer normalen Banane ist gelb und wird weder schwarz noch rissig. Das Bananenfleisch ist zu diesem Zeitpunkt im Allgemeinen normal. Wenn eine Banane schlecht wird, riecht sie normalerweise faulig und die Schale wird schwarz. Das Fruchtfleisch der faulen Banane kann auch schwarz werden.

Es wird empfohlen, Bananen an einem kühlen und belüfteten Ort aufzubewahren, in der Regel für etwa 3 bis 5 Tage, oder die Wurzel der Banane mit Plastikfolie einzuwickeln, um den Reifungsprozess der Banane zu verlangsamen.

Wie lange sind Bananen haltbar?

Wenn reife Bananen bei Zimmertemperatur aufbewahrt werden, sind sie im Allgemeinen fünf Tage haltbar. Während der Lagerung bilden sich auf der Oberfläche der Bananen kleine schwarze Flecken. Unreife Bananen können einen halben Monat bei Zimmertemperatur gelagert werden.

Wenn Sie Bananen lagern, wischen Sie die gekauften Bananen mit einem feuchten Handtuch ab, um das Reifungsmittel auf der Oberfläche zu entfernen, oder wickeln Sie die Bananenwurzeln fest in Plastikfolie ein und legen Sie sie an einen trockenen und kühlen Ort.

Bitte beachten Sie, dass Sie beim Verzehr von Bananen keine kalten Früchte wie Pitaya und Cantaloupe essen sollten, um Magen und Darm nicht zu reizen und Durchfall sowie Bauchschmerzen zu verursachen. Auch Bananen und ballaststoffreiches Gemüse wie Süßkartoffeln sollten nicht zusammen gegessen werden, da dies sonst zu einer zusätzlichen Belastung von Magen und Darm führt und Blähungen verursacht.