Wie lange ist Drachenfrucht bei Zimmertemperatur haltbar? Wie konserviert man Drachenfrüchte im Sommer?

Inhalt dieses Artikels

1. Wie lange kann Drachenfrucht bei Raumtemperatur gelagert werden?

2. So konservieren Sie Drachenfrüchte im Sommer

3. Kann man Drachenfrucht essen, wenn man sie aufschneidet und über Nacht stehen lässt?

Wie lange kann Drachenfrucht bei Zimmertemperatur gelagert werden?

Eine zu 80 bis 90 % reife Drachenfrucht kann bei Zimmertemperatur im Sommer etwa 10 Tage und im Winter (2–15 °C) 20–30 Tage gelagert werden, die Haltbarkeit einer vollreifen Drachenfrucht ist jedoch halbiert. Lagern Sie die gekaufte Drachenfrucht am besten kühl und dunkel, dadurch kann sich ihre Haltbarkeit entsprechend verlängern.

So konservieren Sie Drachenfrüchte im Sommer

Wenn die Raumtemperatur im Sommer 30 Grad nicht übersteigt, kann die Drachenfrucht direkt an einem kühlen und trockenen Ort gelagert werden. Liegt die Zimmertemperatur jedoch höher, kann die Drachenfrucht im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 3 und 6 Grad gelagert werden. Bitte beachten Sie, dass es sich bei der Pitaya um eine tropische Frucht handelt, die zwar hohe, aber nicht niedrige Temperaturen verträgt. Lagern Sie sie daher am besten nicht im Gefrierschrank. Wenn Sie die Hälfte einer aufgeschnittenen Drachenfrucht essen, wickeln Sie die andere Hälfte in Plastikfolie oder eine Tüte ein und kühlen Sie sie. Um eine Vermehrung von Bakterien und ein Verderben des Fruchtfleisches zu verhindern, sollte die angeschnittene Drachenfrucht nicht zu lange gelagert werden.

Kann ich Drachenfrucht essen, wenn sie aufgeschnitten und über Nacht stehen gelassen wurde?

Drachenfrüchte können nicht gegessen werden, wenn sie über Nacht aufgeschnitten wurden. Die Nährstoffe in der Drachenfrucht bieten Bakterien einen Lebensraum. Wenn die Drachenfrucht über Nacht stehen gelassen wird, enthält das Fruchtfleisch eine große Menge Bakterien und Schadstoffe, die nach dem Verzehr negative Auswirkungen auf den menschlichen Körper haben. Um die Haltbarkeit der Drachenfrucht zu verlängern, sollte sie mit Plastikfolie verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Beachten Sie außerdem, dass Pitaya nicht mit Milch oder Wassermelone gegessen werden kann, da dies im menschlichen Körper Durchfallsymptome hervorrufen kann.