Die Wachstumsumgebung und die lokalen Bedingungen des Bambuspilzes

Die Wachstumsumgebung und -bedingungen des Bambuspilzes

Bambuspilze bevorzugen eine Umgebung mit hohen Temperaturen und hoher Luftfeuchtigkeit. Die an verschiedenen Orten angebauten Sorten sind nicht gleich. Unter ihnen ist es in den südwestlichen Provinzen weit verbreitet und die essbaren Sorten sind auch von besserer Qualität.

Wachstumsbedingungen für Bambuspilze

Dictamni ist ein saprophytischer Pilz, der hauptsächlich Bambuswurzeln, Bambusstangen und Bambusblätter als Nährstoffquelle zersetzt. In der Wildnis wächst er hauptsächlich in schwarzem Lehm, violetter Erde und gelbem Schlamm. Beim künstlichen Anbau können Bambussägemehl und Erntestroh als Kulturquellen verwendet werden, um den Nährstoffbedarf des Bambus zu decken.

Wachstumstemperatur von Bambuspilzen

Bambuspilz ist ein mesophiler Pilz. Die geeignete Wachstumstemperatur für Myzel beträgt 4–28 Grad, die optimale Temperatur 20–23 Grad. Liegt die Temperatur unter 16 Grad oder über 36 Grad, ist das Wachstum langsam. Die Temperatur für die Fruchtkörperbildung beträgt 17–29 Grad, angemessen sind 20–24 Grad.

Der Wachstumsprozess des Bambuspilzes

Die Sporen des Bambuspilzes keimen und bilden Hyphen. Nachdem die Hyphen genügend Nährstoffe aufgenommen haben, treten sie in die reproduktive Wachstumsphase ein und bilden unzählige Myzelstränge. Nach mehr als einem Monat Wachstum bilden sie eierförmige Knospen. Wenn sich die Spitze der Knospe weiter wölbt, wird der Hut freigelegt und der Fruchtkörper wächst.

Pflanzzeit und -methode für Bambuspilze

Solange die Umgebungstemperatur über 7 Grad liegt, kann Bambuspilz kultiviert werden. Die beste Anbauzeit ist von Oktober bis Dezember. Zum Anpflanzen von Bambuspilzen werden am häufigsten drei Methoden verwendet: Blockpflanzung, Direktsaat in Beeten und Pflanzung in Innenräumen.

Die Nährstoffe für Bambuspilze können durch Mischen von Sägemehl, Kleie, weißem Zucker, Kalkpulver und anderen Mikrodüngern hergestellt werden. Wasser hinzufügen und ständig umrühren. Es muss etwa alle drei Stunden umgerührt werden. Im Allgemeinen ist eine erneute Beladung mit Material nach etwa drei Mal möglich. Anschließend kann es bei hoher Temperatur oder hohem Druck sterilisiert werden und auf die Impfung gewartet werden.