Welche Jahreszeit ist die beste, um Yamswurzeln anzupflanzen?

Yams-Pflanzsaison und -Zeit

Huaishan wird in verschiedenen Jahreszeiten bepflanzt. Am besten pflanzt man Huaishan von Qingming bis Guyu. Huaishan ist eine Yamssorte und der Name der fertigen Yamswurzel.

Es gibt sieben gängige Yamssorten, darunter die gewöhnliche Yamswurzel, die feinhaarige Yamswurzel, die Eisenstangen-Yamswurzel, die Yamato-Yamswurzel, die Ganoderma lucidum-Yamswurzel, die Yamswurzel und die Hanf-Yamswurzel. Die Kulturdauer dieser Sorten ist gleich.

Chinesische Yamserntezeit

Im Allgemeinen wird Yam im Herbst geerntet, wenn alle Stängel und Blätter verwelkt sind. Bei zu früher Ernte ist der Ertrag gering und die Früchte brechen aufgrund des Feuchtigkeitsgehalts leicht. Wer es mit der Vermarktung nicht eilig hat, kann ihn auch über den Winter bis Mitte/Ende März des Folgejahres im Freiland lassen und vor dem Austrieb ernten. Während der Zeit der landwirtschaftlichen Produktionstechnologie konnten nur 3.000 Kilogramm pro Acre produziert werden. In der modernen Landwirtschaft wird auf industrielle Züchtungstechnologie gesetzt, mit einer Produktion von etwa 8.000 Kilogramm pro Mu. Die theoretischen Daten des Testtunnels besagen, dass die Ausbeute pro Mu 11.000 Kilogramm erreicht.

Schritte und Methoden zum Anpflanzen von Yams

1. Bodenvorbereitung und Grabenaushub

Yamswurzeln sind flachwurzelnde Pflanzen mit einer langen Wachstumsperiode und werden einmal jährlich im Frühling angebaut, wenn die Bodentemperatur 10 °C erreicht. Für den Yamsanbau müssen hochgelegene, trockene, gut entwässerte, tiefe, weiche Sand- oder leichte Bodenfelder ausgewählt werden. Die Bodenqualität muss gleich sein und der Boden sollte leicht sauer bis neutral sein. Yamswurzeln sollten nicht durchgehend gepflanzt werden. Normalerweise wechselt es alle 2 bis 3 Jahre.

2. Saatblockverarbeitung

Wählen Sie 20–255 Tage vor dem Pflanzen krankheitsfreie Blöcke mit harten Wurzeln an der Spitze, die den Merkmalen der kultivierten Sorte entsprechen, als Saatgut aus, tauchen Sie den Querschnitt eines Endes in gelöschtes Kalkpulver und setzen Sie ihn einige Tage dem Sonnenlicht aus, um ihn zu desinfizieren und die Keimung zu fördern. Um den Reproduktionskoeffizienten zu erhöhen, müssen die Wurzeln zur Reproduktion abgeschnitten werden.

Wählen Sie eine dünne Wurzel von etwa 1 m Länge und 2,4–4,5 cm Durchmesser, schneiden Sie sie in mehrere etwa 15–20 cm lange Stücke und trocknen Sie die Samen, bis an den Enden der Stücke kleine Risse entstehen. Gehen Sie beim Trocknen vorsichtig mit den Samen um, um Kratzer zu vermeiden. Gleichzeitig ist ein Schutz vor Wind, Regen und Frost erforderlich.

3. Yamswurzelanbau

Nachdem Sie den Pflanzgraben für die Yamswurzel mit Erde und Dünger gefüllt haben, ziehen Sie auf dem Graben einen flachen, etwa einen Meter breiten Damm. Beim Pflanzen wird in der Mitte des flachen Ackerdamms ein etwa 10 cm tiefer Graben ausgehoben und anschließend angewässert. Wenn Wasser eindringt, pflanzen Sie die Yamswurzel flach in den Graben mit einem Pflanzabstand von 15–20 cm, etwa 4.000 Pflanzen pro Mu. Bedecken Sie den Boden mit 8 bis 10 cm und decken Sie ihn anschließend mit Folie ab, um die Bodentemperatur zu erhöhen und die Keimung zu fördern. Durch die Verwendung von Yamsbohnen zur Vermehrung von Yamssamen kann der Reproduktionskoeffizient erhöht werden, bei einem Pflanzabstand von 40–50 cm und einem Pflanzabstand von 10 cm. Der durchschnittliche Ertrag pro Acre beträgt etwa 12.000 Pflanzen.

4. Nachbepflanzungsmanagement

Die Stängel und Blätter der Yamswurzel bevorzugen hohe Temperaturen und eine trockene Umgebung und sind nicht frostbeständig. Die Samen beginnen zu keimen, wenn die durchschnittliche Wurzeltemperatur über 10 °C liegt, und die optimale Keimtemperatur liegt bei etwa 25 °C. Die Stängel und Blätter wachsen am besten bei 25–28 °C und die Knollen wachsen am schnellsten bei 20–24 °C. Es dauert 35 Tage, bis die Yamswurzel sprießt.