Was hat mehr Kalorien, gekochter Naturreis oder roher Naturreis? Wie effektiv ist brauner Reis beim Abnehmen?

Was hat mehr Kalorien, gekochter Naturreis oder roher Naturreis? Wie wir alle wissen, ist Naturreis eine Reissorte mit hohem Nährwert und hat zudem eine fettreduzierende Wirkung. Freunde, die abnehmen möchten, können es mit braunem Reis versuchen. Als nächstes werfen wir einen Blick auf die gewichtsreduzierende Wirkung von Naturreis und hoffen, dass er jedem helfen kann.

Was hat mehr Kalorien, gekochter Naturreis oder roher Naturreis?

Tatsächlich gibt es keinen grundsätzlichen Unterschied hinsichtlich der Kalorien zwischen gekochtem und rohem Naturreis. Es ist lediglich so, dass das Gewicht von Naturreis nach der Wasseraufnahme unterschiedlich ist, was zu einem Mengenunterschied führt, der den Menschen das Gefühl gibt, dass gekochter Naturreis weniger Kalorien enthält. Beim Kochen von Naturreis geben wir Wasser hinzu und das Gewicht des hinzugefügten Wassers beträgt etwa das 1,5- bis 2-fache des Gewichts des Naturreis. Nachdem der Naturreis Wasser aufgenommen und sich ausgedehnt hat, wird sein Gewicht höher. Das heißt, bei gleichem Gewicht an Naturreis beträgt die Menge an gekochtem Naturreis nur etwa die Hälfte der Menge an rohem Naturreis, sodass die Kalorienzahl geringer ist. Der Kaloriengehalt pro 100 g gekochtem Naturreis beträgt etwa 150 kcal.

Wie effektiv ist brauner Reis zur Gewichtsabnahme?

Obwohl brauner Reis ein kohlenhydratreiches Lebensmittel ist, sind die Kohlenhydrate darin in Rohfasergewebe eingehüllt, sodass der menschliche Körper ihn langsam verdaut und aufnimmt, was die Kontrolle des Blutzuckers erleichtert und den Menschen bis zu einem gewissen Grad dabei hilft, ihre Ernährung zu kontrollieren. zweitens tragen Spurenelemente wie Zink, Chrom, Mangan und Vanadium in Naturreis zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit bei, was für Menschen mit gestörter Glukosetoleranz sehr hilfreich ist; Im Vergleich zur gleichen Menge an weißem Reis ist der glykämische Index von braunem Reis viel niedriger und er vermittelt zudem ein gutes Sättigungsgefühl, was grundsätzlich der Kontrolle der Nahrungsaufnahme zugutekommt und so den Effekt der Gewichtsabnahme erzielt.

Wie man braunen Reis macht

1. Brauner Reis ist bis auf die Schale ein Vollkorn. Er hat einen rauen Geschmack, eine kompakte Konsistenz und braucht länger zum Kochen. Daher ist es am besten, den Naturreis vor dem Kochen etwa 4 Stunden einzuweichen.

2. Da viele Menschen zunächst nicht daran gewöhnt sind, braunen Reis zu essen, müssen sie sich an den Geschmack und die Verträglichkeit ihres Magens gewöhnen. Daher können Sie beim Kochen von braunem Reis einen bestimmten Anteil Reis hinzufügen, damit der Geschmack besser wird.

3. Der nächste Schritt besteht darin, den vorbereiteten Naturreis zu waschen, die entsprechende Menge Wasser hinzuzufügen und ihn zum Kochen direkt in den Reiskocher zu geben.

Tabus beim Verzehr von braunem Reis

Im Allgemeinen besteht kein Tabu, wenn es darum geht, braunen Reis zu anderen Speisen zu essen. Es kann ohne offensichtliche Nebenwirkungen mit vielen Lebensmitteln gegessen werden. Allerdings muss man beachten, dass Naturreis relativ schwer verdaulich ist. Menschen mit einer schwachen Magen-Darm-Funktion und Verdauungsstörungen sollten Naturreis nur in Maßen essen oder überhaupt keinen Naturreis essen. Darüber hinaus behält brauner Reis seine äußere Schutzschicht, die einige Pestizidrückstände hinterlässt, sodass jeder ihn in Maßen verzehren sollte.