Wie sieht der Knoblauchmarkt im Jahr 2020 aus? Die neueste Prognose der Knoblauchpreise im Jahr 2020

Der Preis für frischen Knoblauch kann im Jahr 2020 nur auf 0,8 bis 1 Yuan pro Catty geschätzt werden. Im Jahr 2016, als Knoblauch am teuersten war, erweiterte jeder seine Knoblauchanbaufläche. Im Jahr 2017 lag der Preis für frischen Knoblauch bei etwa 1,0 Yuan pro Catty. Die aktuelle Prognose der Knoblauchpreise im Jahr 2020 finden Sie in der Einleitung dieses Artikels.

Wie sieht der Knoblauchmarkt im Jahr 2020 aus?

Brancheninsidern zufolge ist der Preis für neuen Knoblauch mittlerweile höher, um die alten Knoblauchbestände zu verbrauchen. Andernfalls ist der Bestand an altem Knoblauch groß, und die Käufer fühlen sich unter Druck gesetzt. Zudem besteht möglicherweise die Gefahr von Verlusten. Daher besteht die einzige Möglichkeit darin, den Preis für frischen Knoblauch zu erhöhen. Dies ist deshalb kritisch, weil der künstlich erhöhte Preis für frischen Knoblauch einen falschen Wohlstand vermittelt und der Preis für alten Knoblauch absichtlich gesenkt wird. Daher gab es in letzter Zeit einen seltenen Höhepunkt bei der Verschiffung von altem Knoblauch und es ist vorherzusagen, dass alter Knoblauch auch vor dem Frühlingsfest noch die Hauptverschiffung sein wird.

Zum chinesischen Neujahrsfest wird die Nachfrage nach Knoblauch sicherlich wieder groß sein und die Menschen werden dann mehr Geld dafür bezahlen müssen. Ich erinnere mich, dass der Knoblauchpreis einmal während des Frühlingsfestes auf 12 Yuan pro Catty stieg. Es hieß wirklich: „Knoblauch ist so teuer.“

Allerdings wird der Preis dieses Jahr nicht ganz so hoch ausfallen, schließlich gibt es einen großen Vorrat an Knoblauch. Aufgrund des günstigen Knoblauchmarktes in diesem Jahr haben die Menschen die Knoblauchanbaufläche erweitert und mehr investiert. Laut Statistik hat sich die Knoblauchanbaufläche im Land um etwa 30 % vergrößert. Infolgedessen wird sich die Knoblauchproduktion im nächsten Jahr verdoppeln und der Knoblauchpreis sinken. Sofern es jedoch nicht zu einer größeren Naturkatastrophe kommt, ist der Preis für neuen Knoblauch nicht optimistisch.

Die neueste Prognose der Knoblauchpreise im Jahr 2020

Die Wahrscheinlichkeit eines kalten Winters liegt dieses Jahr praktisch bei Null. Die Temperatur kann zwar sinken, wenn der Winter erst richtig einsetzt, aber zumindest in den letzten beiden Tagen seit Winterbeginn ist die Temperatur nicht nur nicht gesunken, sondern es ist sogar immer wärmer geworden. Knoblauch bevorzugt jedoch eine relativ kühle Umgebung. Nach der Pflanzung im September und Oktober ist es bis jetzt, im November, noch relativ warm, was dem Wachstum in gewissem Maße nicht förderlich ist. Ich glaube jedoch nicht, dass diese besonders wichtig sind und keinen grundsätzlichen Einfluss auf die Knoblauchernte haben werden.

Zusammenfassend lässt sich also sagen, dass Sie sich über den Anstieg und Fall der Knoblauchpreise im nächsten Jahr nicht allzu viele Sorgen machen müssen. Der Preis dürfte ähnlich wie in diesem Jahr sein, also etwa drei bis vier Yuan pro Catty für frischen Knoblauch und sechs bis sieben Yuan pro Catty für getrockneten Knoblauch.

Die wichtigsten Faktoren, die die Knoblauchpreisentwicklung beeinflussen

Die Knoblauchanbaufläche, die Menge des in Kühlhäusern gelagerten Knoblauchs, die Menge an heißem Geld, das in den Knoblauchhandelsmarkt fließt, und die Auswirkungen von Naturkatastrophen.

(1) Veränderungen der Knoblauchanbaufläche im Jahr 2019

Der Knoblauchpreis dürfte dieses Jahr relativ gut sein. Nehmen wir zum Beispiel die Knoblauchbauern hier. Der Verkaufspreis für Knoblauch beträgt grundsätzlich 3,2 bis 3,5 Yuan pro Catty, und die Produktion liegt meist bei etwa 2.800 Catties pro Mu, mit einem Nettoeinkommen von etwa 5.000 Yuan pro Mu. Dies hat in diesem Jahr zu einer deutlichen Ausweitung des Knoblauchanbaus geführt. Schließlich ist das Einkommen aus dem Weizenanbau im Grunde stabil und liegt bei etwa 800 Yuan pro Mu, also nicht so gut wie das Einkommen aus dem Knoblauchanbau.

(2) Wie viel Knoblauch ist noch im Kühlhaus?

Im Jahr 2019 betrug die Lagerkapazität für Knoblauch in Kühlhäusern zwischen 2,9 und 3 Millionen Tonnen. Bis zur Ernte des neuen Knoblauchs, die im Jahr 2020 Ende Mai des gregorianischen Kalenders stattfinden wird, sollte der Knoblauchkonsum während dieser knapp 7 Monate nicht zu gering sein. (Der Hauptfaktor ist, dass der Knoblauchpreis relativ stabil ist. Wenn der Preis steigt, sinkt der Knoblauchkonsum.)

(3) Kann heißes Geld in den Knoblauchmarkt fließen?

Wenn während des Markthandelsprozesses jeder Ware keine großen Mengen an heißem Geld einfließen, wird die gesamte Markttransaktion sehr ruhig sein. Der Preis wird nicht zu stark schwanken. Beispielsweise blieb der Preis für Knoblauch im Jahr 2018 sehr stabil.

(3) Auswirkungen von Naturkatastrophen

Aufgrund des Einflusses des El-Niño-Phänomens hat unsere Region Ost-Henan in den letzten Jahren einen „warmen Winter“ erlebt, sodass die Auswirkungen von Frostschäden an Knoblauch im Winter nahezu null sind. In diesem Fall werden sich die Auswirkungen von Naturkatastrophen auf Knoblauch hauptsächlich darin widerspiegeln, ob es im Frühjahr 2020 zu einer „Spätfrühlingskälte“ kommt. Die Auswirkungen der „Spätfrühlingskälte“ auf Knoblauch spiegeln sich nur im Ertrag der Knoblauchstängel wider und haben grundsätzlich keine Auswirkungen auf den Ertrag der Knoblauchköpfe.