So bereiten Sie einen kalorienreichen gebratenen Salat mit Austernsauce zu

Auf die Nährwerte von Salat muss ich wohl nicht näher eingehen. Als Gericht, das roh oder gekocht gegessen werden kann, erfreut sich Salat großer Beliebtheit. Aus diesem Grund wird Salat auf viele verschiedene Arten gegessen. Am häufigsten wird er roh gegessen. Aber wenn es um gekochte Gerichte geht, ist gebratener Salat mit Austernsauce definitiv die bekannteste. Salat mit Austernsauce hat einen aromatischeren Geschmack und die Nährstoffe im Öl sind sehr vielfältig. Es hat wenige Kalorien, schmeckt hervorragend und ist nahrhaft. Wie kocht man gebratenen Salat mit Austernsauce? Wie viele Kalorien sind darin enthalten?

So bereiten Sie einen kalorienreichen gebratenen Salat mit Austernsauce zu

1. Waschen Sie den Salat zunächst und schneiden Sie ihn anschließend mit einem Messer in kleine Stücke. So können die beim Braten hinzugefügten Gewürze besser vom Salat aufgenommen werden und der Salat schmeckt nach dem Kochen besser. Dann den Wok vorheizen. Wenn der Wok heiß ist, den Salat hineingeben und unter ständigem Rühren mit einem Spatel anbraten.

2. Nachdem der Salat eine Weile gebraten wurde, können Sie die Austernsauce hinzufügen. Bei Überhitzung kondensiert die Austernsauce zu Klumpen und der Geschmack wird deutlich schlechter. Am besten ist es, die Austernsauce kontinuierlich und gleichmäßig zu braten und sie vollständig mit dem Salat zu vermischen. Auf diese Weise vermischen sich die Aromen der beiden, was es köstlicher macht und uns mehr Appetit bereitet.

3. Die Kalorien in einem Topf gebratenem Salat mit Austernsauce sind vernachlässigbar. Als Gemüse hat Salat selbst im Vergleich zu gewöhnlichem Gemüse einen sehr geringen Kaloriengehalt. Obwohl die Austern in der Austernsauce ein wenig Kalorien enthalten, sind die Gesamtkalorien immer noch sehr gering. Dies ist ein sehr kalorienarmes Gericht. Freundinnen, die Schönheit lieben, können es häufig essen, ohne sich Sorgen über eine Gewichtszunahme machen zu müssen.