Die richtige Art, Quinoa zu essen Die einfachste Art, Quinoa zu essen

Vollkorn ist das gesündeste und nahrhafteste Nahrungsmittel und Quinoa ist ein äußerst nahrhaftes Getreide. Quinoa ist seit jeher das Grundnahrungsmittel der Inder. Bereits in den 1980er Jahren führten die Amerikaner diese Nahrungsmittel zur Ernährung von Astronauten ein. Es gibt viele Möglichkeiten, Quinoa zu essen. Schauen wir uns einige einfache Möglichkeiten an, Quinoa zu essen.

So isst man Quinoa richtig

1. Gedämpft

Quinoa ist eigentlich dasselbe wie der Reis, den wir oft essen und kann als Grundnahrungsmittel verwendet werden. Zuerst den Quinoa in den Topf geben, einmal mit Wasser abspülen, dann in den Dampfgarer geben und 15 Minuten dämpfen. Dabei quillt der Quinoa auf und wird sehr durchsichtig. Gedämpfter Quinoa ist sehr nahrhaft und schmeckt hervorragend und aromatisch.

2. Brei kochen

Aus Quinoa lässt sich ebenso wie aus Reis Brei zubereiten. Wir geben Quinoa und Vollkornprodukte wie schwarzen Reis, roten Reis und Hirse in den Topf, spülen sie mit der entsprechenden Menge Wasser sauber, geben dann eine große Menge sauberes Wasser hinzu und drücken die Brei-Taste. Besonders lecker und süß ist der Quinoa-Porridge.

Die einfachste Art, Quinoa zu essen

1. In Wasser einweichen und trinken

Sie können Quinoa zunächst zu Pulver verarbeiten. Wenn Sie es trinken möchten, nehmen Sie einfach eine entsprechende Menge Quinoapulver, geben Sie es in eine Tasse, fügen Sie eine entsprechende Menge warmes Wasser hinzu, rühren Sie es um und dann können Sie es trinken. Dies ist die einfachste Art, Quinoa zu essen. Sie können jeden Morgen eine Tasse zum Frühstück trinken. Wenn Sie das Mahlen des Mehls als mühsam empfinden, können Sie direkt das verarbeitete Quinoamehl kaufen.

2. Salat zubereiten

Zuerst den Kürbis schälen und in dünne Scheiben schneiden, dann in den Dampfgarer geben und dämpfen. Normalerweise dauert das Dämpfen fünfzehn bis zwanzig Minuten. Nach dem Dämpfen herausnehmen und abkühlen lassen. Quinoa waschen, mit der entsprechenden Menge Wasser aufgießen und kochen, anschließend herausnehmen und abkühlen lassen. Die rote und grüne Paprika in Streifen schneiden, die Kirschtomaten zerteilen und den Rettich in dünne Scheiben schneiden. Zum Schluss Zitronensaft und Salz zu den vorbereiteten Zutaten geben und gut verrühren.