Warum bekommen Diabetiker schnell Hunger? Beeinflusst der Verzehr von Kelp den Blutzuckerspiegel von Diabetikern?

Diabetiker neigen zu Mundtrockenheit und Hungergefühl, was eigentlich mit einem zu hohen Zuckerspiegel im Körper und einem Mangel bzw. einer Unempfindlichkeit gegenüber Insulin zusammenhängt. Eine wichtige Behandlungsmethode bei Diabetes ist die Diättherapie.

Warum bekommen Diabetiker schnell Hunger?

Tatsächlich hat jeder von uns einen Bereich im Gehirn, der unser Hungergefühl steuert. Die Zellen in diesem Bereich erfassen den Blutzuckerspiegel und teilen unserem Körper damit mit, ob wir Hunger haben.

Allerdings leiden Diabetiker mehr oder weniger stark an einem Insulinmangel oder einer Insulinunempfindlichkeit. Insulin ist jedoch das einzige blutzuckersenkende Hormon in unserem Körper, was dazu führt, dass der in den Körper gelangende Zucker nicht vollständig abgebaut und verwertet wird, nicht in die Zellen gelangen kann und von den Zellen in unserem Gehirn nicht wahrgenommen wird, was ein Hungergefühl verursacht. Wenn der Zucker nicht in Energie umgewandelt wird, um den Bedarf des Körpers zu decken, wird der Körper nicht mit Energie versorgt, was zu wiederholtem Hunger in den betroffenen Bereichen führt und den Körper dazu veranlasst, zu essen, um den Bedarf zu decken.

Da es sich bei Diabetes um eine chronische Erkrankung handelt, spielt die Ernährung bei der Behandlung eine entscheidende Rolle. Insbesondere wenn Diabetiker unter Hunger leiden, müssen sie ihre Mahlzeiten sorgfältig planen und sinnvoll aufeinander abstimmen, den Hunger reduzieren, die Ernährung des Körpers sicherstellen und eine übermäßige Nahrungsaufnahme vermeiden, die den Körper unnötig belastet.

Beeinflusst der Verzehr von Seetang den Blutzucker bei Diabetikern?

Für Diabetiker bietet der Verzehr von Seetang viele Vorteile und er ist ein sehr geeignetes Nahrungsmittel für Menschen mit drei Hochs.

Das im Seetang reichhaltige Polysaccharid Laminarin kann die Glukosetoleranz verbessern, Pankreaszellen schützen und den Blutzucker regulieren. Das Fucoidan im Seetang ist ein guter Ballaststoff, der die Magenentleerung und die Zeit, die die Nahrung braucht, um durch den Dünndarm zu gelangen, verzögern und die Insulinausschüttung verringern kann. Das im Kelp enthaltene Laminin ist eine spezielle Aminosäure, die den Blutdruck regulieren und Herz-Kreislauf- und zerebrovaskulären Erkrankungen vorbeugen kann. Kelp enthält eine große Menge an Ballaststoffen, die verhindern können, dass Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße haftet, und den Blutfettspiegel senken. Die im Kelp enthaltene mehrfach ungesättigte Fettsäure EPA kann die Blutviskosität senken und Arteriosklerose vorbeugen.

Kelp kann kalt mit Sesamsamen gegessen oder mit Radieschen und Schweinerippchen gedünstet werden. Es lässt sich auch gut mit Tofu und Spinat kombinieren, was der Steinbildung vorbeugt. Die Kombination mit Schweineblut wird nicht empfohlen, da dies zu Verstopfung führen kann. Es ist auch nicht geeignet, es zusammen mit Kaffee, Weintrauben oder Kakis zu verzehren.

Bitte beachten Sie, dass Sie unmittelbar nach dem Verzehr von Seetang keinen Tee trinken oder saure Früchte essen sollten. Da die in Tee und Früchten enthaltene Gerbsäure leicht mit dem Eisen und Kalzium im Seetang reagiert, ist sie für die Aufnahme von Nährstoffen nicht förderlich.

Wie man Diabetes mit Diät behandelt

Essen Sie zu regelmäßigen Zeiten und in regelmäßigen Mengen

Da Diabetiker die Menge an Kohlenhydraten begrenzen müssen, bekommen sie schnell Hunger. Daher müssen Diabetiker im Allgemeinen drei Mahlzeiten zu sich nehmen. Es wird empfohlen, 5 Mahlzeiten zu regelmäßigen Zeiten und in regelmäßigen Mengen zu sich zu nehmen, zum Beispiel ein kleines Frühstück um 7 Uhr, eine Beilage um 9 Uhr, Mittagessen um 11.30 Uhr, eine Beilage um 15 Uhr und Abendessen um 18 Uhr.

Und essen Sie drei Mahlzeiten lang Grundnahrungsmittel. Snacks bestehen hauptsächlich aus Milch und Obst und Sie sollten keine Grundnahrungsmittel essen.

Vollkorn statt Reis und Mehl

Raffiniertes Getreide hat einen hohen glykämischen Index, während grobes Getreide einen mittleren bis niedrigen glykämischen Index hat. Daher ist grobes Getreide sehr hilfreich bei der Kontrolle des Blutzuckerspiegels. Darüber hinaus ist der Gehalt an Ballaststoffen und Vitaminen in groben Körnern höher als in Reis und Mehl und auch ihr Nährwert ist besser.

Integrieren Sie Gemüse und Proteine ​​in jede Mahlzeit

Weder Gemüse noch Eiweiß sollten den Blutzucker erhöhen. Gemüse ist reich an Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl steigern. Proteinhaltige Lebensmittel können den Blutzucker nach den Mahlzeiten wirksam kontrollieren.

Vorsicht beim Obstverzehr, keine Erklärung zur Zuckerkontrolle

Einige Früchte haben einen niedrigen glykämischen Index, wie etwa Äpfel, Birnen, Aprikosen, Kirschen, Weintrauben usw., aber auch dieser ist von Person zu Person unterschiedlich. Bei manchen Menschen kann der Verzehr von Äpfeln den Blutzuckerspiegel erhöhen, daher ist es notwendig, den Blutzuckerspiegel regelmäßig zu testen. Vor allem, wenn Sie eine Frucht essen, die Sie normalerweise nicht essen und diese in Zukunft oft essen möchten.