Die Wirksamkeit und Zubereitungsschritte von Ingwer-Fischbrei

Vor einiger Zeit war ich zum Abendessen in einem Porridge-Laden und sah, dass der Porridge aus geriebenem Ingwer und Fisch dort sehr beliebt war. Also probierte ich ihn selbst und fand, dass er wirklich gut schmeckte. Der Gesundheitsberater dort sagte mir auch, dass Porridge aus geriebenem Ingwer und Fisch viele gesundheitliche Vorteile hat und besonders gut für den Körper ist, wenn man ihn regelmäßig verzehrt. Jetzt werde ich die Vorteile von Ingwer-Fischbrei aufschreiben und mit mehr Menschen teilen. Gleichzeitig erzähle ich Ihnen auch, wie Sie Ingwer-Fisch-Brei zubereiten.

Wirksamkeit und Funktion

Brei aus zerkleinertem Ingwer und Fischfilet kann Milzschwäche sowie Qi- und Blutmangel lindern und kann auch das Auftreten verschiedener nachteiliger Symptome wie Verdauungsstörungen und Appetitlosigkeit verhindern. Er eignet sich am besten für Säuglinge, Menschen mittleren und höheren Alters sowie Menschen mit geschwächtem Körper. Darüber hinaus kann der Fisch im Brei aus geriebenem Ingwer und Fischfilet die Gehirnfunktion verbessern, den Blutfettspiegel senken und Thrombosen vorbeugen. Geriebenem Ingwer kann auch Erkältungen vertreiben und entgiften. Regelmäßiger Verzehr kann die Alterung verzögern und das Leben verlängern.

Schritt für Schritt Anleitung

1. Materialien vorbereiten

Wenn Sie köstlichen Ingwer-Fisch-Brei zubereiten möchten, müssen Sie hochwertige Zutaten wählen. Sie benötigen 20 Gramm Ingwer, 80 Gramm Reis und 200 Gramm frischen Fisch. Bereiten Sie entsprechende Mengen Pfeffer, Kochwein und Speisesalz vor.

2. Lebensmittel verarbeiten

Den zubereiteten frischen Fisch waschen, in Scheiben schneiden, entfeuchten, salzen und kurz marinieren, anschließend den Ingwer in dünne Streifen schneiden, in die Fischscheiben geben, mit Kochwein und Pfeffer würzen und alles zusammen marinieren. Die Marinierzeit sollte eine halbe Stunde nicht unterschreiten. Den Reis mit klarem Wasser waschen und beiseite legen.

3. Auf dem Feuer kochen

Geben Sie sauberes Wasser in den Topf, fügen Sie etwa fünf Gramm Speiseöl hinzu und bringen Sie es zum Kochen. Geben Sie dann den gewaschenen Reis in den Topf und kochen Sie alles zusammen. Wenn es kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es vierzig Minuten kochen, bis der Brei im Topf dick ist. Erhöhen Sie dann die Hitze und geben Sie die marinierten Ingwerstücke und Fischfilets in den Topf. Nachdem Sie die Fischfilets in den Topf gegeben haben, rühren Sie sie schnell um, um sie aufzulockern. Drei Minuten nachdem der Topf kocht, ist der Ingwer- und Fischfiletbrei im Topf gar. Fügen Sie jetzt gehackte Frühlingszwiebeln und Sesamöl hinzu, um den Geschmack zu verbessern.