Zubereitung und Verwendung von Brei aus chinesischen Yams- und Coix-Samen

Huai Yam und Coix-Samen sind beides gängige Zutaten, die sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden können. Sie haben einen hohen Nährwert und eine hervorragende medizinische Wirkung. Sie können zusammen zu Brei gekocht werden. Der mit ihnen gekochte Brei aus Huai Yam und Coix-Samen hat einen hohen Nährwert und eine hervorragende gesundheitliche Wirkung. Wie also sollten Huai Yam und Gerstenbrei zubereitet werden? Ich werde dir später das Rezept aufschreiben und dir auch die Wirkung von Yams- und Gerstenbrei erklären.

Zubereitung und Verwendung von Brei aus chinesischen Yams- und Coix-Samen

1. Wie man chinesischen Yams- und Gerstenbrei zubereitet

Wenn Sie einen Brei aus Yamswurzeln und Coix-Samen zubereiten, müssen Sie 200 Gramm Yamswurzeln und 100 Gramm Coix-Samen vorbereiten. Weichen Sie die Coix-Samen drei Stunden lang in sauberem Wasser ein, entfernen Sie die Schale der Yamswurzel, waschen Sie sie mit sauberem Wasser und schneiden Sie sie in Stücke. Bereiten Sie dann 50 Gramm Japonica-Reis vor, spülen Sie ihn mit sauberem Wasser ab, geben Sie ihn zusammen mit den Yamswurzelstücken und den eingeweichten Coix-Samen in den Topf und kochen Sie ihn zu Brei.

2. Chinesischer Yams- und Gerstenbrei kann Milz und Magen stärken

Die Stärkung von Milz und Magen ist eine der wichtigen Funktionen von Huaishan Yao und Gerstenbrei. Es enthält eine große Menge Stärke und einige Polyphenoloxidasen. Diese Substanzen können die Verdauungsfähigkeit der menschlichen Milz und des Magens verbessern, Milz und Magen nähren und eine gute regulierende Wirkung auf verschiedene nachteilige Symptome wie Milz- und Magenschwäche, Appetitlosigkeit und Durchfall haben.

3. Chinesischer Yams- und Gerstenbrei kann die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren

Huai Yam und Gerstenbrei können die Diurese fördern und Schwellungen reduzieren. Die darin enthaltene Gerste ist ein ausgezeichneter harntreibender Inhaltsstoff, der Wind und Feuchtigkeit vertreibt, die Ausscheidung von überschüssigem Wasser im menschlichen Körper fördert und eine gute Wirkung bei der Beseitigung von Bluthochdruck und Körperödemen hat. Darüber hinaus enthält Huai Yam und Gerstenbrei auch etwas Schleimprotein, das den Blutzucker senken und als unterstützende Behandlung bei Diabetes sowie zur Vorbeugung von Diabetes und Hyperglykämie eingesetzt werden kann.