Zutaten und Schritte zur Zubereitung von vegetarischem Hühnerbrei mit Erbsen
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Was ich Ihnen heute empfehle, ist vegetarischer Hühnerbrei mit Erbsen, ein einfacher und nahrhafter Brei. Wenn Sie wissen, wie man diesen Brei zubereitet, bleiben Sie im Herbst und Winter warm. Schauen wir uns an, wie man vegetarischen Hühnerbrei mit Erbsen zubereitet. Wie man vegetarischen Erbsen-Hühnchen-Brei macht1. Hauptzutaten von vegetarischem Hühnerbrei mit Erbsen Für vegetarischen Hühner-Congee mit Erbsen braucht man Hühnerbrust, Erbsen und Jasminreis. Als Zutaten können Salz, Hühnerbrühe, Stärke, Frühlingszwiebeln, Pfeffer und Brühe verwendet werden.2. Wie man vegetarischen Hühnerbrei mit Erbsen macht Schritt 1: Hähnchenbrust in Streifen schneiden, Salz, Stärke und Wasser hinzufügen und rühren, bis die Hähnchenbruststreifen vollständig mit Stärke bedeckt sind. Schritt 2: Die Erbsen ins Wasser geben und einweichen. Wenn die Erbsen aufgequollen sind, das Wasser auspressen und die Erbsen dann in Stücke schneiden. Schritt 3: Die Frühlingszwiebeln hacken. Schritt 4: Geben Sie den Duftreis in den Schmortopf und fügen Sie dann Brühe und Wasser hinzu. Wenn es sich um eine konzentrierte Brühe handelt, verdünnen Sie diese mit Wasser, bevor Sie sie in den Schmortopf gießen. Schritt 5: Den Auflauf bei starker Hitze aufkochen, etwas salzen, dann den Brei zudecken und bei geringer Hitze köcheln lassen. Um ein Überlaufen des Breis zu verhindern, lässt sich der Deckel des Topfes leicht öffnen. Schritt 6: Durch die Zugabe der dickflüssigen Soße wird der Brei dickflüssiger. Rühren Sie den Brei während des Kochens regelmäßig um, damit er nicht am Topf anklebt. Schritt 7: Nachdem der Brei zwanzig Minuten geköchelt hat, ist er im Grunde gar. Fügen Sie das zerkleinerte Hühnchen hinzu und verrühren Sie den Brei und das zerkleinerte Hühnchen gleichmäßig mit einem Löffel. Schritt 8: Schalten Sie die Hitze sofort ab, wenn das zerkleinerte Hühnchen gar ist, sonst wird das zerkleinerte Hühnchen verkocht und schmeckt nicht mehr. Schritt 9: Hühneressenz und Pfefferpulver in den Brei streuen, dann mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und fertig ist der köstliche Brei. |
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