So bereiten Sie Karotten-Oliven-Brei zu So bereiten Sie Karotten-Oliven-Brei köstlich zu

Rettich ist eine häufige Zutat. Er ist kalorienarm, ballaststoffreich und kann Qi regulieren und den Stuhlgang fördern. Oliven sind eine Zutat mit relativ hohem Vitamin- und Mineralstoffgehalt. Wenn man beides zusammen zu Brei kocht, hat das unerwartete Auswirkungen. Es kann Milz und Magen stärken, die Leber nähren und das Sehvermögen verbessern. Aber wie bereitet man Brei aus Rettich und Oliven zu? Ich werde die genaue Methode später aufschreiben. Sie werden sie nach dem Lesen lernen können und auch wissen, wie man köstlichen Rettich-Oliven-Brei zubereitet.

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Zutaten für Radieschen-Oliven-Porridge

Wenn Sie Rettich-Oliven-Brei zubereiten, müssen Sie 100 Gramm Klebreis, 50 Gramm weißen Rettich, 50 Gramm Karotten, 80 Gramm Schweinefleisch und 20 Gramm Oliven vorbereiten. Darüber hinaus müssen Sie auch etwas Salz und MSG in entsprechenden Mengen vorbereiten.

Schritte zur Zubereitung von Karotten-Oliven-Brei

1. Den vorbereiteten weißen Rettich und die Karotten schälen, mit klarem Wasser waschen und anschließend zur späteren Verwendung in kleine Würfel schneiden. Das Schweinefleisch mit klarem Wasser waschen und in Stücke schneiden.

2. Die Oliven mit klarem Wasser waschen, den Klebreis säubern und eine halbe Stunde in klarem Wasser einweichen lassen, Wasser in den Breitopf geben, Klebreis und Oliven hineingeben und aufkochen, dann die Hitze reduzieren, Karotten und gewürfelten weißen Rettich hinzufügen und kochen, bis der Brei weich und klebrig ist.

3. Marinieren Sie das zerkleinerte Schweinefleisch mit Kochwein, Salz und Hühneressenz. Wenn der Brei weich und klebrig gekocht ist, fügen Sie das zerkleinerte Schweinefleisch hinzu und kochen Sie es zusammen. Etwa 20 Minuten kochen lassen, bis das Schweinefleisch durchgegart ist. Salz und MSG hinzufügen und gut vermischen. Zum Schluss mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen, um den Geschmack zu verbessern, und schon ist es servierbereit.