Zutaten und Schritte für Garnelen-, Pilz- und Selleriebrei

Brei aus frischen Garnelen, schwarzem Pilz und Sellerie ist reich an Ballaststoffen. Das pflanzliche Eiweiß im schwarzen Pilz, die B-Vitamine in frischen Garnelen und die Kohlenhydrate im Sellerie wirken zusammen, um uns morgens ausreichend Nährstoffe zu liefern. Schauen wir uns an, wie man Brei mit Garnelen, schwarzen Pilzen und Sellerie zubereitet.

Wie man Brei mit Garnelen, Pilzen und Sellerie macht

1. Zubereitung der Zutaten für Garnelen-Pilz-Sellerie-Brei

Bereiten Sie Reis, frische Garnelen, schwarzen Pilz und Sellerie als Hauptzutaten für Brei aus frischen Garnelen, schwarzen Pilzen und Sellerie zu und bereiten Sie dann Salz, Sesamöl usw. vor.

2. Wie man Garnelen-, Pilz- und Selleriebrei macht

Schritt 1: Den Reis waschen und eine halbe Stunde einweichen.

Schritt 2: Die Garnelenschale abziehen und die Innereien herausnehmen.

Schritt 3: Den schwarzen Pilz einweichen, den Sellerie waschen, die alte Schale des Selleries entfernen und in Stücke schneiden.

Schritt 4: Nach der Vorverarbeitung der Garnelen diese mit Salz und Maisstärke gleichmäßig verkneten, anschließend abspülen und abtropfen lassen. Klares Wasser, einige Tropfen Öl und Maisstärke in eine Schüssel geben, die Garnelen hineinlegen, gut vermengen und kurz marinieren.

Schritt 5: Reis und ausreichend warmes Wasser in den Schmortopf geben. Es sollte ausreichend warmes Wasser vorhanden sein und Sie sollten nicht immer wieder Pausen machen und Wasser hinzufügen.

Schritt 6: Kochen Sie den Brei, bis die Reiskörner locker sind und der Brei dick und klebrig ist, fügen Sie dann die Garnelen und Pilze hinzu.

Schritt 7: Nach zehn Minuten gehackten Sellerie und Salz hinzufügen, einige Minuten kochen lassen und dann servierbereit machen.

3. Nährwert von Garnelen-, Pilz- und Selleriebrei

Frische Garnelen, schwarzer Pilz und Selleriebrei können das Blut kühlen und Blutungen stoppen, den Darm befeuchten und Blut und Qi wieder auffüllen.