Zutaten und Schritte für Gemüsebrei

Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen ist die Erhaltung der Gesundheit zu etwas geworden, dem die Menschen immer mehr Aufmerksamkeit schenken. Die Menschen essen normalerweise gerne gesundheitsschonende Lebensmittel. Sogar das Gemüse, das sie normalerweise gerne braten, wird jetzt anders gegessen. Sie machen daraus gerne gesundheitsschonenden Gemüsebrei und essen ihn dann. Wenn auch Sie besonderen Wert auf die Erhaltung Ihrer Gesundheit legen und gesunden Gemüsebrei trinken möchten, können Sie sich zunächst mit den Zutaten und Kochschritten von Gemüsebrei vertraut machen.

Zutaten und Schritte für Gemüsebrei

Gemüsebrei Zutaten

Für die Zubereitung von Gemüsebrei benötigen Sie vier grüne Bohnen, ein Viertel einer gelben Paprika, ein Viertel einer roten Paprika, 50 Gramm Kohl, 40 Gramm frische Maiskörner, 60 Gramm frische Lilien, eine halbe Schüssel vegetarische Brühe, etwa 50 Gramm Reis, drei bis fünf Gramm Salz und zwei bis drei Gramm weißen Pfeffer.

Rezept für Gemüsebrei

1. Den gewaschenen Reis in einen Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann auf niedrige Hitze stellen und langsam zu einem dicken, weichen, weißen Brei kochen.

2. Alle vorbereiteten grünen Bohnen und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden, um sie später zu verwenden. Den Kohl in dünne Streifen schneiden, um sie später zu verwenden. Die Lilien waschen und in Scheiben schneiden, um sie später zu verwenden.

3. Die vorbereitete vegetarische Brühe in einen Suppentopf geben, alle geschnittenen Zutaten in die Suppe geben und bei geringer Hitze zum Kochen bringen. Anschließend den gekochten Brei hinzufügen, mit einem Löffel gleichmäßig verrühren und weitere zehn Minuten kochen lassen.

4. Salz, weißen Pfeffer und weitere Gewürze zum Brei geben, gut verrühren und schon ist der selbstgemachte Gemüsebrei fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.